一人暮らしで、一食分だけの揚げ物なんて

早起きして、他のきょーだい宅へ新米配達＆オトンの様子報告ミッション完了、オレお疲れさん！

・・・と一日一オレ褒めをしてテンション上げつつ

実家から色々

新米3キロぐらい、坊ちゃん南瓜、大根（小さめ6本ぐらい）、ふりかけ

柿　＼(^o^)／

毎年、道外の親戚から実家に送ってくる柿も頂く。
オトン一人じゃ食べ切れない量で、オトンも皆に持ってけと、きょーだい宅にも配達。

今日食べたらシャリっとして良い感じ、でももうちょっと熟れたのも好きだし。
美味しいよ、ありがたや。

低脂肪乳　185円
国産鶏むね肉　284円（100ｇ65円特売）
外税37円
合計506円

11月（1～30日）食費2,718円（1日あたり678円）

ごはん、お味噌汁（キャベツ揚げ）、南瓜サラダ（チーズ、ドライプルーン、マヨ）、ヒレカツ、チキンカツ（紫蘇おろしポン酢）

冷凍庫から古代豚ヒレ肉を発掘、でも揚げるには量が少ないので底値鶏むね肉も揚げる。

そう、一人暮らしで一食分だけの揚げ物なんて、やりません。
揚げる時は冷凍する分も一気に揚げる。油も1回で使い切るから勿体ないの。

で、その揚げ物でまるごと冷凍弁も仕込む。

野菜無いけど一食ぐらいはと、見栄えは無視する事に決めた（汗

～酸化も気になるから、はよ食べるサイクルで回し中（揚げ物冷凍～