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数年ぶりにコネコネ

先日、HBを買った母に粉を送ってあげようといったお店で
どれ数年振りに私もコネコネ・・・と粉を買ったのが一ヵ月以上前。

しかし買った後に全くその気が失せてしまい冷蔵庫に放置してたけど
そろそろやるかとどれどっこらせイデデ(筋肉痛

全粒粉とか、ライ麦粉とか、茶色くて香ばしい食事パンが好き派なので
今回はグラハム粉を混ぜたパンをレシピどおりにコネコネ。
写真は二次発酵前。
$三十路独身女のいつものごはん

そしてレシピに忠実(なつもり)で焼き焼きしたらン?なんじゃごりゃ。w
焼色はまばらで、ツンツンと突付いてみたら恐ろしく硬そうなパンがそこに。
$三十路独身女のいつものごはん

いやー捏ねる作業は楽しいんだけど、どうしてこんな物が出来上がるんだろう?
と首を傾げつつ手で割ってみたら、意外にカチカチじゃなくてホッ。
粘り気がゼロでむしろサクサクしてる。そして味がしないw 塩が足りない?
$三十路独身女のいつものごはん

まあ、まだライ麦粉等もあるから責任とって再チャレンジじゃの・・
ほんとはもう面倒くさいから親に粉を押し付け作戦も思案しつつ、
さて今日もおお

■今日の食出費
$三十路独身女のいつものごはん
ワイン @295円×2=590円
しめじ @39円×3=117円 特売
—————————計707円
11月分(10/25~11/24)食出費累計707円1日あたり354円

■今日の自作パンと芋消費の晩御飯
$三十路独身女のいつものごはん
シチュー(玉葱、シメジ、南瓜、さつまいも、ほうれん草)、自作グラハムパン(らしきものw)
ワイン

~そんなに捏ねるの好きなら陶芸チャレンジでもw~