魚料理はお手軽簡単な切り身か干物を焼くだけ、というのが多いけど
たまには旬の魚を食べようと昨日黒ガレイを買った。
もちろんスーパーで処理してもらって楽をする。
頼むのも久しぶりで（なんて言えば？内臓とって？）とドキドキしたけれど、
特売で他のお客さんも次から次へカレイの処理をお願いしていたので
すーーーっと近づき耳を澄ます。ｗ
すると「頭とって」が多かったのでｗ私もつらっと真似っこ。
それを新鮮なうちにと昨晩、半分をオリーブオイル焼きに。
カレイを洗って水気を拭き塩コショウし、
天板にクッキングシートをひきスライスしたじゃが芋の上にカレイを乗せ、
上からオリーブオイルを多めに回しかけ250℃のオーブンで20分。
オリーブオイルで皮がパリッで身がふっくらで簡単なのに美味しいよｖ
そして残り半分は定番の・・・とメモメモ今日も！
■今日の食出費 無し
4月分（3/25～4/24）食費累計12,956円1日あたり682円
※今月は15,000円予算（1日あたり483円）
※外食、外飲みは交際費・娯楽費とし食費に含まず
■ソーダストリームで元をとるまで計算 ※ガス4本目中
19,140円÷228（500mlｘ228本）で単価84円
■今日の煮魚定食
麦入りごはん、お味噌汁（白菜、えのき、揚げ）
大根サラダ、かれい煮つけ、ケールお浸し（納豆は食べず）
残り半分はかれいの煮つけ。めっさ久しぶり。
小骨が多くて食べにくかったけど、
逆に食べるのに時間が掛かってダイエッター的には良かった。ｗ
新鮮だったからか臭みも無くて美味しかった。
パン粉焼きや唐揚げも美味しそうだな。。
と、夢広がるも
～カレイ完食もう無いよλ….～
