実家からもらってきたふきの塩漬け。
半日以上水に漬け、塩抜きして煮物を作ったらウマー
オカンが山から採ってきて、手間暇かけて塩漬けにしたふき。
そう思うと普段は早食いなのに、何となくじっくり味わい、フムフムと食べた。
ふきってどうやって下処理するんだろ?とかオカンには教わりたい事がいっぱいある。
だからずっと元気で居てくだされ。
さあ秋のO・J収穫祭にも帰らねば!
(あんた暇でしょ帰ってきなさいってw)
■今日の食出費 無し
8月分(7/25~8/24)食出費累計11,234円1日あたり401円
■今日も年寄り風
赤飯、ワカメのお味噌汁
チーズバーグ+トマト、大豆ひじき煮、フキと竹輪の煮物
~オカン、暇でも無いんですよw~