今年に入りキムチ鍋がスマッシュヒット中な私。
キムチの素＠桃屋は欠かせなく、大容量ボトルを買っとくかと最安値をリサーチ中。
そんなキムチの素でから揚げにしたら美味しいよ！と教えていただいたので
早速ジューーージューーーーｳﾎｰーー
キムチの素でから揚げｖ
ジップロックに切った鳥むね＋キムチの素を入れ冷蔵庫に一晩放置、
片栗粉を軽くまぶして揚げただけ。簡単美味しくミラクルワンダホーー！
Biribiさんありがとう！
今度はビアのつまみに＋粉唐辛子辛ｳﾏｰバージョンで作りたいです♪
ビアが進みすぎそうなので念のためビアもたくさん買ってきますｗ
んで、以前えみこのおしゃべりクッキングで見てから実践してるんだけど
鶏むね肉のから揚げの時は、切った鳥胸の真ん中に切り込みを入れクルっと1回返して揚げてます。
（手綱こんにゃくを作る要領）
揚げる時油に当る面積が少なくなるのか？ふっくら＆ジュースｨーｗに揚がりますｖ
私はパッと見、鶏ももっぽくなるように（騙すｗ）丸っこく作るよう心がけてます。
ももと半々で作れば鶏ももだと騙されるかも。（誰を騙す。ｗ
あと揚げ物のカロリー対策で油切りは油の上で（熱？）切るとよく切れるようです。
これもえみこのおしゃべりクッキングで見てから素直に実践。どんだけ好きｗ
和の濱本先生がえみこのトークに受けまくる姿に癒されます・・ﾎﾟｯ
と、最後は余計な告白もしつつ今日も
■今日の食出費 無し
2月分（1/25～2/24）食出費累計710円1日あたり237円
■今日のお昼
ごはん、ワカメのお味噌汁、キムチの素でから揚げ、いんげん、黒豆煮
～揚がったのをつまみまくったせいでショボ↑から揚げ～
