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ココペライ

札幌のパン屋さん「ココペライ」にススーと吸い込まれてきましたλ……

札幌パン屋さんメモメモ————————————————————-

パン好きだけど太るので自主規制中だが(あると欲望を抑えられずたくさん食べちゃうから)
月1回ぐらいは、しかもせっかく食べるなら半額パンじゃなくパン屋のパンを食べようキャンペーン中。
ついでに市内の美味しいフランスパンNo.1(ゆりみそ比)選手権を勝手に1人で開催w
しかし月に1回も行かない時もあり、順位が決定するにはあと3年は掛かりそうであります。
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ココペライのパン
$三十路独身女のいつものごはん
道産小麦のミニバゲット 180円
クロワッサン 140円
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計 320円

食べログの札幌パン屋TOP100で1位のとても評判の良いパン屋さん。
午前11時とお昼前のせいかまだ商品は種類も多くずっしりみっちり素朴系が多い印象。スキv
しかし全体的に小ぶりで1個200円オーバーなパンが多く貧な私には高めな印象。

私が入店した時は人気ナンバー1のクロワッサンも焼きたてで10個ほど並んでいたが
どんどん人が入ってきてハッと見ると残り1だったのでゲッツ。さすが人気店、回転すごい速い。

さてお昼にシチューを作ってあるのでパンと一緒に食べるぞと車かっとばして帰宅=3
珍しく車でモグモグ我慢したw高かったから我慢した(貧w

■クロワッサン
$三十路独身女のいつものごはん
え?ワシのブログにこんな断面写真イラネ?たしかにw

普段クロワッサンを好んで食べないので他と比較が出来ないのだが・・
これは美味しい。ちっと冷めてるのにサクサクサクサクサクサク。
甘さもバターっぽさもそこまでしつこくなく。

しかしクロワッサン自体にあまり興奮しないので今回でもう満足。

■道産小麦のミニバゲット
$三十路独身女のいつものごはん
断面のとおり、10%程は全粒粉が入っている。
驚いたのがパンを切る時の音・感触の良さ。
バリバリっ(めちゃイイ音!)、しかしスッと切れる(包丁研ぎたてだったっけ?)w
この音はかなり期待が持てると噛んだ瞬間

うめええええ皮うめええええええ!こりゃドンピシャ好みの味と食感!

と、久々にバゲットでワシ感動。こんど買うなら大きいのだ=3

しかしこの美味しさは焼きたてなことも大きいかも。
中身もそこそこ粘り気があり、中身、皮、と全く違うパンを食べているようで楽しい。

DONQもバリバリ感はかなりタイプだったがバリバリを上行くパサパサ感が気になり残念。
焼きたてならDONQもめちゃ美味しいかも?ワクワク

と、ここで久々に今の所のゆりみそ好みのフランスパン順位メモメモ※

1位:ココペライ道産小麦のミニバゲット ※皮がとてもウマし バリバリ音・食感最高
2位:ルベブラウン ※焼いて食べたら皮ウマし
3位:ムーランドギャレット ※皮ウマし 中身粘り気強い
4位:ブルクベーカリー ※中身がとてもとてもウマし

またルベとムーランドギャレットのバゲット食べたい。

~今日のごはんと食出費などは別投稿します~