うんしょ。うんしょ。
えっさ。ほいさ。
・・・・ジューーージューーーーー
おおおモッチモチ!ウマー!
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具のみじん切りとコネコネをフープロに一任したおかげで
餃子作りがめーーーっちゃ楽に。
その分、どれいっちょやってみっかと人生初・餃子の皮を手作りしてみたよ。
作り方はカメリア(強力粉)の袋に書いてるのを参考に。
そしたら、売ってるのと比較にならんぐらいモッチモチ!!
パリっとした焼き餃子が好みなのだがこれは別。美味しいv
饅頭っぽい?ニラ饅頭とかそんな感じ。
これはツルンと水餃子でいきたい!と思うも
「具の味が無ぇーーーー_| ̄|○」
味付け激しく薄味。てか味がしない。つまり具が大失敗。w
これは水餃子で美味しく食べるには相当塩辛いスープじゃないと・・
と今回は断念。次回こそ・・・!
■今日の食出費
砂糖 95円(特売)
赤ワイン 580円 これにめちゃハマル。
のどごし生 @105円×2=210円
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合計885円-20日30日5%オッフン34円(ビアは対象外)=881円
4月分(3/25~)食出費累計11,266円1日あたり417円
今月(25日まで)の予算残金1,734円。1734173417341734(脳に焼つけ中
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■ここでおもむろに餃子手作りのコスパ計算
<餃子の皮24枚分材料費>
○強力粉200g(カメリア1kg=258円計算)=51.6円
激しくチョビ安。w
しかし小麦粉料理は楽しい。コネコネだんだんは心が静まる。(禅?w
そしてこないだから脳にチラチラと花巻が浮かんでは消え。
蒸し器と、気になってたこの本が欲しくてたまらんです。
~明日も餃子(24個の半分は食べた)~