例えば
○借金返済のために
○欲しいものを買うために
○旅行に行きたい
○住宅ローンを払うために
○子供のために
○家族のために
○老後のために
○地球環境のために
理由は人それぞれだろう。
ただ漠然とした不安から貯金に駆り立てられている人も居るかもしれない。
理由も一つだけとは限らないかもしれぬ。
私の場合、理由は「借金返済」の為だった。※本サイト「借金完済しました」に詳細
しかし無事完済した後も節約を継続している理由は何なのか。
が、そもそも「完済しなければ！」と駆り立てられたのは何だったのか。
・・・長くなりそうなので続く。
と、ちょっとひっぱりつつ今日は鳥はむ作り！
■今日の食出費
低脂肪乳 128円
鳥胸肉 2ｋｇ 780円（ｇ39円）
あらびきウインナー 248円
————————–
合計 1,156円
4月分（3/25～）食出費累計12,422円１日あたり428円
今月これでストーーーーップ・・・したい|дﾟ)
■今日の鳥はむ作り
まずはプリントアウトしたレシピを壁に張り・・（これ大事！ｗ）
＜材料＞
○鳥胸2～3枚（皮は好みで取ったり残したり）
（写真は3枚）
○塩（鳥胸1枚につき小さじ山盛1杯ぐらい）
○蜂蜜（鳥胸1枚につきティースプーン1杯分ぐらい）※無ければ砂糖でもＯＫ
○胡椒（鳥胸1枚につき小さじ1杯ぐらい）
○ジップロック1枚※無ければラップやビニール袋でも可
＜作り方＞
鳥胸1枚に蜂蜜・塩・胡椒をまんべん無くまぶす。
※あとで塩抜きするので塩は多すぎるかな？ぐらいでＯＫ。じゃりじゃりすり込む。
※ここでハーブなど好みのものを追加もＯＫ
これをジップロックなど密閉できる袋に入れ、
ストローなどで空気を抜き冷蔵庫で2日間寝かす。
※寝かせている2日間で水分がたくさん出た場合は水分を捨ててかまいません。
～諸々続く～
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