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ライ麦パン焼いたv

714pan
ライ麦パン 1個@225kcal(レシピよりバター抜き)

バター抜き以外、レシピ通りに作った。
レンジ発酵より室温発酵の方が上手に出来る気がする。
しかし成形、もっと丁寧にやれよワシ λ……

◎参考本
500円でわかる!基本のパン (GAKKEN HIT MOOK)

~後で今日のご飯もアプします~

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