10/2に買ったどでかいブツ(948g)で。ゴクッ。
◎揚げない大学芋(レンチン+油ちょこっとで焼き)と
◎↑の砂糖絡める前の段階の芋に塩振ったのと
◎念願の めちゃうま!絶品いもようかん☆ by るーじゅ
裏ごし器が無くフープロで潰したがつぶつぶがどうしても残ってしまった。
裏ごした方が絶対舌触りが良くて美味しいと思う。
あと、低脂肪乳で作ったからかコクが足りなかった。
牛乳を煮詰めるのが足りなかったか、
崩れるほどでは無いが少しだけ水っぽかった。
これらを踏まえ、今度は寒天を少し多めにし普通の牛乳して
カボチャ:さつまいもを3:7ぐらいでやってみたい。
ンガ。んっぐぐ。とさつまいもを牛乳で流し込みつつ・・今日も!
■今日の食出費
淡麗グリーン @138円×2=276円
10月分(9/25~)食出費累計7,946円1日あたり530円
■今日1日のご飯■
■朝 コーヒー、洋ナシ
■お昼
ごはん
わかめのお味噌汁
ピーマン肉詰+レンコン肉詰(昨日の残り)
ブロッコリ(芯)の辛子和え(昨日の残り)
おから煮
■おやつ 芋料理三種適当に+冷たい牛乳、アップルティー
■夜
淡麗グリーン×1
納豆キムチ
ウインナー、キンピラゴボウ
~芋飽きた(でもまだ芋ようかんが大量に)~