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カットアボカド冷凍とアボカドフライと

アボカドが膝痛に効く(前記事リンク)というのでアボカド食べたいキャンペーン。

でもどのぐらい食べたらいいの?という事で
番組ではよくアボカドを食べているメキシコ人のひざ関節を検査。
すると4人中全員が年齢よりも若い膝関節でした。

でも4人だけ・・・というのはアレですがw

iHerbで探すとこんなサプリもあったので大げさでも無いのかも。

Nutramax, コサミンアボカ (関節用)

そしてその4人は平均して週に3個半のアボカドを食べていて、
定番のディップや丼はもちろんフライ、グラタンなどにしたりで美味しそうでした。
中にはお味噌汁に入れてる猛者もw

でもメキシコ人がお味噌汁を受け入れてる、と、何だかちょっと嬉しかったw

そして効果的に食べるには、特に変形性ひざ関節性には大豆油と合わせると良いそうです。

すり減った軟骨を再生する効果は無いけど、炎症を抑える効果が期待できるとの事。

マヨネーズも大豆油を含んでいるので、サラダやエビとマヨとの定番も良さそう。

しかし問題は週に3個半。経済的、カロリー的に結構ハードルが高い。

・・・と悩みつつも追熟してたアボカドが良い感じに黒くなったので今日は!

揚げないアボカドフライで。油をまぶしてトースターで焼きました。

でも焼き色が薄かったの図。早く食べたくて、待ちきれなかったw

半分は諦めない心でカット状で冷凍。

今日はこちら↓をしてから冷凍してみました。

Cpicon 簡単☆アボカドが黒くならない色止めの裏技 by zebram

うまく行けば51円祭りで大量購入じゃ=3

と、夢ふくらませつつ今日も!

■今日の食出費 無し

1月(12/25~1/24)食費累計12,891円1日あたり516円
※今月は15,000円予算(1日あたり484円)
※外食、外飲みは交際費・娯楽費とし食費に含まず

ソーダストリームで元をとるまで計算 ※ガス6本目中
22,991円÷350(500mlx350本)で単価66円

■今日のお昼

お雑煮(餅2)、揚げないアボカドフライ、キャベツかにかまマヨサラダ

つか今気付いた。
サラダ油をまぶしたつもりがキャノーラ油だったw

でも一緒に食べたサラダのマヨと胃の中で混ざってると信じる。w

そして揚げないシリーズ(コロッケやカツとか)にオイルスプレーが欲しくなり、
とりあえず100均の真空ボトルスプレーを試したのですが・・

~長くなったのでまた後日~