節約レシピ

日々の記録

野菜を大事に&とり天デビュー(失敗

今日は軽いジョギングがてら近隣のスーパーの状況をチェックしに。 変らず、地震以降どこもスッカラカンなのが納豆コーナー。 納豆ってこんなに皆に愛され...
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タコ足一本でどんだけ夢を広げるつもりかと

お盆に帰省した時に、大きなタコ足を3本ももらってきた。 すでに冷凍してた物だったので小分け冷凍できなかったけど、はよ食べちゃおうと覚悟を決めて大きな...
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怪我の功名?(と思っておこう

先日うっかり冷凍庫を半開きで寝てしまった。 そのせいで解凍されたあれこれを急いで食べる羽目になったけど、 唯一、怪我の功名?と思ったのがこのキノコ煮。...
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2018年、選んだあいあい皿は

ハガキを送ってから、1か月と少しであいあい皿が届く。 すでに使ってるけど、今年のお皿も使い勝手が良さそうです。 今年選んだのはこの三種類。 ...
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諸々追いつめられているところに、お前もかっ

一昨日の冷凍庫大惨事で、冷凍庫の野菜も肉、魚も早く食べねば(アタフタ ・・・と追いつめられてるところに 火曜に特売で買ったアボカド3個が一気に熟れ...
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冷凍庫がギャーーーーー( ;∀;)

・トイレの電気を点けっぱなしで外出 ・暖房を点けっぱなしで就寝 ・水道からチョロチョロと水が出っぱなしで半日 ・・・などなど、 ハッと気付...
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フードプロセッサーを洗う手間の方が

日曜に買った特売のブロッコリー。 今回のこの横の細い茎とか葉っぱとか、 大きな茎の皮(筋っぽい)とかを捨てずに、ふりかけに。 でも連...
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200mlじゃ少ないし、1リットルでは使い切るのが大変なんですと

豆乳@1リットルを開封して今日で5日目。 賞味期限関連を見ると、開封後2~3日で使い切ってとあるけれど、 一人暮らしで一リットルを3日で消...
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ゴミがあんまり出ないので、3リットルの指定ゴミ袋が欲しい

ブロッコリーが102円と特売だったので買ってきました。 昔は、葉っぱや、横の茎は捨てていたけれど 今は、人参の皮とかと一緒にみじん切りにし...
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失敗を生かして今度こそ・・なすそうめん。

以前、秘密のケンミンSHOWで見た「なすそうめん」。 前も真似して麺つゆで適当に作ったけれど、 もっとくたっ、とそうめんを煮たのが食べたくてレシピ...
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