掲示板にたくさんご意見ありがとうございますｖ
うっかり空にしてしまうお仲間が多くて何故か嬉しいﾜﾀｽですｖ
そして今後の方針が決定しましたｖ

まず基本方針として「料理に使う時にワインを開栓」する事に。
これには目からウロコでありました。ｗ

そして基本方針を無視し、「飲みたい」が先で開栓した場合。
最近、1人宅飲みの場合ボトル半分も飲んだ日には
すっかり良い気分・にやにや・にへら顔でハッピー満喫になるのでｗ
残った分は「料理用として少し小瓶に取り分けておく」事に。

しかしまたそこで疑問発生ｵｳ雪だるま式。

飲むのは冷蔵庫で2～3日以内だとしても
その後、料理用で使えるのは何日以内なんだろう？と。
やばかったら己の嗅覚でｸﾝｸﾝして判断出来ると思うのだけど
目安を知りたいなー、とネットでチャカチャカ調べていたら
「煮きりワイン」というエクセレントな方式を発見しました！

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「煮きりワインの作り方」

余ったワインを深めの鍋で火にかけ、半量ぐらいに煮詰める。
瓶に詰めて冷蔵庫で2週間、
冷凍庫で4ヶ月以上保存可能。
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花まるマーケットで以前放送したものらしいのですが
冷凍庫で4ヶ月保存OKって熱いぜオウｲｪ。
製氷皿に入れて、煮きりワインのブロックを作っておけば便利そう。

今度、役者が揃わなくてワインを使うのが延び延びになりそうな時
実験し、ここで発表したいと思いますｖ
（役者待ち＝半額お肉待ち等。貧なのでありますｖ）

と、うっかり長くなったけど今日も行ってみよ！

■今日の食出費　なし

7月分（6/25～）食出費累計6,531円１日あたり726円

■今日1日のカロリー計算■

■朝
コーヒー（ブラック）　24kcal（1日で飲む600mlをここで全部計上）
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計　24kcal

■昼

カレーチャーハン　560kcal
（玄米200ｇ、ピーマン1個、魚肉ソーセージ1本、調味料、サラダ）
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計　560kcal

■間食
カフェオレ　45kcal
トマト　25kcal
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計　70kcal

■夜

キャベツとイカゲソのお好み焼き　380kcal
チーズ　254kcal
ワイン　4杯　320kcal
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計　974kcalΣ(ﾟДﾟ)ブッ。

本日合計　1,608kcal