先日、底値（100g35円（税抜）で買った鶏むね肉で久しぶりに鶏はむを仕込む。
鶏はむの作り方はこちらｖ
食費サバイバル！～特集・鶏ハムレシピのポイント
3suv.com
最近は
タコ糸で整形してからラップで巻いて、沸騰状態で5分茹でて一晩放置
という方式に落ち着いてますｖ
今回も上手に出来ましたｖオウイェｖ
・・と今日も自画自賛でテンションあげあげで！
今日の食出費
無し
1月（1～31）食費8,224円1日＠484円
※予算16,740円（1日500円+消費税）
※人との外食は食費に含めず
今日のお昼ごはん
マルちゃん正麺醤油+卵、豆苗、鶏はむ+キャベツ胡麻ドレ
今日は他にも在庫野菜で色々仕込む。
鶏はむ活用でポテサラ。
実家からのじゃが芋をこれで使い切り。人参ジュースで出た人参カスも活用。
牛蒡も使い切らねばと、先日作って美味しかった豚肉きんぴらをリピ。
人参節約で茶色だけど。
～よーーーく噛んでね（←ごぼうでお腹が張る人～
コメント
ゆりみそさん、おはようございます♪
鶏ハム、おいしそう～！
安くて高たんぱく・低カロリーで鶏むねばかり買ってます(^^;
牛蒡って食物繊維が抱負で便秘改善にいい食べ物ですが、大腸検査の前日はNGですよね。
ゆりみそさんがお腹が張るのも繊維質と何か関係があるのかなぁ･･･
キックさん、おはようございます♪
鶏むね肉は疲労回復にも良いし安くてエラいですよね。
ごぼうとか繊維質多いのは胃腸も頑張るから負担なんでしょうね、消化に時間がかかってるんだと思います。
鳥ハムの入ったポテサラ旨そうですね～バケットに載せてディップ的に食べたいです～(^o^)丿
猿吉くん、わー。それ永遠に食べれるやつだ（汗）
ゆりみそさん、こんばんは。鶏ハムうまく行きましたね！美味しそう。
わたしはゆりみそさんの真似ッコで今夜はソーミンチャンプルーを食べてます。
そして、ごぼうでおなかが張るの、わかります。（昨日、粕汁にごぼう、結構入れたので）
ささがきごぼうが冷凍で売ってますけれど、生のを買ってしまうと、消費しなくては！となってしまい、多めに使ってしまいがちです。どうしたものか・・・
チエゾーさん、こんばんは。
ごぼうを消費しなくては！と焦るのわかります。
私は昨日調理したのは小分け冷凍もしましたよ、冷凍すると食感変わるので美味しさは二の次ですが。
ゆりみそさん、おじゃましま～す。
鶏ハム美味しそう♪
私は具を作るのが面倒で、お昼に素ラーメンを食べました(^^♪
隣の駐車場の人がこちらに雪を投げてるんですけど
その雪はお返しした方がいいと思いますかｗｗ
くっかさん、こんばんは♪
鶏はむとかあれば、ラーメンに添えるだけなので楽ですが無い時は私も素ラーメンです♪
つか隣の人、どういう事！（怒）
ちょっとおかしい人なら嫌なので様子見かなあ・・ちょっとずつ返して様子見。ｗ