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冷凍庫には

まだまだお餅が入ってる。
あんまり放置したらパサパサになってしまうので
美味しいうちに・・と積極的に朝から食べた。

1/13朝ご飯
この前作ったおからでがんもどき、これは絶対お餅に合うだろうとフフ・・・
冷凍してたお餅、おからガンモ、絹さやをチンして麺つゆで。
さやがヘナヘナ・・w

美味しかったよ。

さて、今日も行ってみるべさ。

■今日の食出費 無し
1月合計(12/25~)食費累計7,964円1日あたり398円

再び400円切り!今月もミラクルなるか。

■今日のおべんと
1/13おべんと
黒ゴマ+梅干し+鮭ごはん(ゴージャス!)
おから鳥マヨ焼き(自家製冷食)
ほうれん草おかか載せ(ほうれん草冷凍ラストおお!)
絹さや入り卵焼き
カボチャバターソテー
カニカマ

~米は0.5合・・・今までの0.7合より少し控えめだけどまだ減らせるか・・~

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コメント

  1. uni より:

    米を減らす。。。ゆりみそたん・・・・゚・(´Д⊂・゚・
    ああ。早くいっぱい米がたべれますように。。(-人-)
    チンの餅ーー!美味しいよね。w
    うちもまだ有る・・・_| ̄|○

    お弁当・・彩よく・・バランスよく・・・
    本当にリスペクト!v
    おいらも週末。。。頑張る!(;`Д´)/
    ・・・・・・・ヨテイ。

  2. そら。 より:

    お米0.5合?!
    びっくり。。。でも女性だしねえ。
    お米はとっても身体にいいから、減らしすぎは美容に良くないですよ。
    でも、頑張ってるなあ、ゆりみそさん。
    ダイエットにお弁当にご飯に。。。
    すごいです。
    これからも応援します!

  3. momo より:

    私もお餅はチンして食べることが多いですv
    絹さやがへなへなwでも料亭のような一品ですねo(゜0^*)o

    私も0.7合くらいお昼はぺロリ食べちゃいますvv
    鮭がゴーーージャス♪お昼を減らしすぎると夜お腹が空きすぎて
    夜たべすぎてしまうかもですよ~?(←私がそうですw)
    ゆりみそさんもまた寝る前に豆腐1丁とかやらないようにしてくださいww

  4. ユキウサギ より:

    硬くなったorパサパサになったお餅は一度水餅にするとよいですよ。
    どうするかというといたって簡単です。
    ボウルに水をはってお餅を一晩~1日程度つけておく。それだけ。
    これでお餅は水分を吸ってやわらかくなります。
    水気を切ってふきんで拭いて焼くなり煮るなりするのです。
    ふきんで拭いても表面がべちょっとして引っ付きやすくなっているので
    ふきんで拭いた後小麦粉か片栗粉をまぶしてやるとよいです。
    (特に焼く場合)
    ただし、水分が増える=カビが生えやすくなるのでご注意を。
    (カビちゃんがでたら包丁でけずって食べてましたが)
     
    餅は揚げ餅にしてもおいしいですよーん。(んで醤油をつけて頂く)
    (油であげるだけ。最後ぼこっとなるので注意。変な膨らみ方をしておもろい)
     

  5. ktmn1000 より:

    0.5合ですか。
    私はいつも、必ずといって良いほど1合
    食べています。1回の食事で。

    それと、餅お互いになかなか減らないみたいですね。

  6. ゆりみそ より:

    >uniたん

    米大好きだから辛い!
    おかずは米のためにある。たらこも封印です_| ̄|○

    チーンの餅、美味しい!!
    ふんわりふわふあ、ングング飲み込んじゃってすぐ無くなるw
    食べ過ぎないよう気を付けなきゃ、でも早く食べなきゃ
    あひ~~~(@@)プスプス

    私も自家製冷食が無くて今日はオニギリv

  7. ゆりみそ より:

    >そら。さん

    頑張りますよーーー!
    お米は、0.5合でも水を少し多めで・・膨らみますw
    ダイエットのテンションは上がってきました。
    が、年末から体が相当なまってたらしく、
    今日の朝足がこむら返り?してしまいイデエエーーーーと飛び起きましたw
    今日は会社にわしわし歩いてきました。
    時間が取られるのがイタイっす。

  8. ゆりみそ より:

    >momoさん

    お誕生日おめでとうございます!(゚∀゚)!
    momoさんにはいっつもやさしくコメントいただけて
    とっても癒されてます。
    今日はささやかに、こちらでも乾杯しようと思います♪
    便乗だなんて・・言わないでくださいw

    さて、絹さや冷凍はヘナるという事がわかりましたがw
    おからがんもwithお餅は最高でした!
    が、最近和物ばかりで洋風なのが食べたくなってます。
    momoさんとこのクリームうどんみてよだれじゅるるr

    夜、豆腐一丁・・今冷蔵庫にあるんで気を付けます!w

  9. ゆりみそ より:

    >ユキウサギさん

    おーーー!さすが!
    なるほど水もち。了解しました!
    今、ダイエットもあり、食べたいのにたくさん食べれないのが辛い。
    1日1個ぐらいか・・_| ̄|○
    ん。その分わしわし運動でカバー・・出来ないカロリーかw

    揚げ餅も美味しそう♪
    これは今度の休日にでもお菓子として試してみようと思います♪

  10. ゆりみそ より:

    >ktmn1000さん

    男の人とは違いますからねー!w
    0.5合だと茶碗にかるーく1杯ぐらいなので、
    おかずをきちんと食べれば私は充分です。

    お餅は大好きで食べたいけどカロリー考え食べれないのが辛い!

  11. ちい より:

    いつも楽しく拝見してますw
    おからレシピ、参考になります
    ありがとうございます~

    ホットケーキミックスが時々登場してますが、いつも蒸しパンですか?
    安いし、いい食材ですよねw

    0,5合はすごいです
    幕内秀夫さんの本に、ご飯はしっかり食べたほうが、ダイエット向きって
    ありますけど、どうなんでしょう・・・

  12. あやね より:

    私もご飯大好きで、一度半分に減らして挫折してリバウンドことあるので
    1/3か1/4位の程々に減らすのがいいですよ。
    ご飯前に水をコップ一杯飲む(むくみになるかな?)
    ご飯減らした分カロリー軽めのこんにゃく系のおかずを増やしてみるとか、
    果物のデザートにしてみるとか、
    噛む回数を+10回ほど増やしてゆっくり食べてみるとかはどうでしょうか?

  13. ゆりみそ より:

    >ちいさん

    おからレシピ参考になりました?
    とっても嬉しいです♪

    ホットケーキミックスは、だいたいそのままホットケーキとして焼いて
    冷凍保存してます。
    たまに魚肉ソーセージを揚げてジャンクっぽいホットドックを作ったり。
    ケチャップつけて食べますv

    ご飯をしっかり食べないと、というのと
    炭水化物は抜いて、というのとわかれますよね。
    私は無理な食事制限は向いてない(食いしん坊なのでw)ので
    夕ご飯の炭水化物を徐々に減らしたり、でやっていこうと思ってます!

  14. ゆりみそ より:

    >あやねさん

    ご飯の前に水を。
    そうそう、仕事中でもお茶ガブ飲みして空腹ごまかしたり。
    それで結構紛れるもんですよね。
    最近は夜少ないので、朝お腹空いて沢山食べちゃいますw
    が、夜抜くと朝食べても胃が痛まなくなりつつあり、
    体にもこれはいいのでは?と。
    禁煙もまだ一年たってないし、体質改善真っ最中、といった感じですね。
    運動頑張ってなんとか食事を我慢しないようにしたいです。