やっぱり芋は

数々の焼き芋実験を経て、今現在は圧力鍋方式を採用してるけど
やっぱじっくり焼くと甘みが違うね　ﾓｸﾞモグ（ぅンがっ

と、喉に詰まらせながら食べているのは実家のストーブの上で焼いた芋。

私の住んでる賃貸はこんな感じの灯油FFで、上にやかんなどは乗せられない。

が、実家では上にやかんを乗せられるタイプに加え

去年、灯油代節約のために薪ストーブも導入。

朝は灯油FFのタイマーで最初に部屋を暖め、日中は薪ストーブで過ごすらしい。
導入コストは1年でペイできたらしい。やるな・・！

先日帰った時も朝晩だけ薪ストーブに火を入れていたので、
その上にアルミホイルで包んださつまいもをそっと寝かせてみたらｳﾏー
ほくほく、というよりもシットリねっとり甘～い焼き芋に。
私の圧力鍋方式より格段に旨いので、帰る日の朝にも焼いて持ち帰り
ラップに包んで冷凍庫に保存。ここまでやるほど好きなんです。ｗ

ちなみに薪ストーブはすっごく暖かいけれど、
微妙な温度調節が難しいので暖かいを通り越して暑い場合が多い。

昔、北海道人は部屋で暖房をがんがん焚いて部屋では半袖でアイス、
なんてよく言われてたけど、こんな原始的な暖房の時代なら納得する。
寒い（火が消えそう）か暑い（燃え燃え）かどっちかだもの・・！

■今日の食出費

低脂肪乳　98円　特売
水菜　75円　特売
豚肉切落とし　439円　100g/68円（底値・特売）