焼き芋実験

「炊飯器で蒸かし芋」方式がスマッシュヒット中。それが今までで一番良い結果を得られたのだが、圧力鍋で蒸す方式も気になったのでやってみた。圧力鍋に水を多めに引...

先週、具合がちょっと良くなった某日また焼き芋（蒸かし芋）実験をして生姜湯と一緒にホクホク食べましたｖ今回は、掲示板でまきまきさんに教えていただいた炊飯器を...

やっぱり１度は蒸かすでしょう＝３３年前の焼き芋実験以来、さつま芋は蒸かす派であるｖ今日は20分蒸してホクホクｖだが甘みが足りず。じっくりグリルで焼けば違う...

焼き芋食べたい病もようやく落ち着いてきた今日この頃・・この前やった実験結果をそっと報告いたします。まず、サツマイモを２つに切り、「濡れた新聞紙に包みさらに...

ひとつに「お寺の枯葉で焼き芋」という項目がある。非常に具体的な野望なのだが、多分・・叶うことは無いだろうｗなのでそんな風景を妄想しつつ・・・焼き芋リベンジ...

今月の頭ぐらいからずーーっと焼き芋の事ばかり考えていた。が、うちにはオーブンが無いし蒸し器も無い。と、サツマイモをよーく洗ってラップに包み、レンジでチンし...