二日酔いとλ……
酔っ払って帰宅する時、ついコンビニへ吸い込まれてアイスとかからあげくんとか
λ…… 買ってしまうことはねぇですか ああねぇですか
と、逆ｷﾞﾚして誤魔化しつつ今日もおお
■今日の食出費 ※人との外食は交際費とし食費に含めず
鳥胸2キロ 398円特売
木綿豆腐 39円特売
プチトマト 128円特売
ピーマン 39円特売
水菜 78円特売
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計 682円
ペプシネックス、ダイエットペプシ ＠148円×2＝296円
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計 296円
本日合計 978円
6月分（5/25～）食出費累計6,389円1日あたり491円
酔ってコンビニで買い食いした分は交際費に含めておこう（堂々ズル宣言）
※はしご、適当割勘、酔っ払ってタクシー代（友人と割勘）、泥酔などでｗ飲み代の把握は無理
（＆やりたくない）なので、全て含めて「交際費」として計上してますｖ
■今日の節約レシピ・鳥胸処理
鳥胸底値チャンスは二日酔いでも逃がさない（ｸﾞｯ
と、いつものように帰宅後、皮を全部剥ぎ→1枚を3枚に削ぎ切り→小分け冷凍。
皮は、さらに白くこびり付く脂を包丁でこそげ取りカリカリに焼く。
これが2キロ分の皮。けっこう脂取り除いたから少なく見えるかも？
これを包丁でパリパリ切り、冷蔵庫で3日ほどでサラダに入れたりして使い切ってます。
さらには、皮を焼いた時に出る油を瓶にとっておいて料理に使う、という方も居るようです。
私は、皮のブヨブヨが苦手なのでカリカリに焼いてるのもあるけど
カロリーを抑えるのに脂を取り除いてる事もあり、そこまではやっておりませぬ。
