もう15年以上使ってるうちの炊飯器。
それでお米を炊くより圧力鍋で炊いた方が
美味しいかも早いかも電気代安いかも
そして炊飯器捨てたら台所がスッキリするかも実験スターーート＝３
まずお赤飯を炊いてみたﾒﾓﾒﾓ
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1・もち米を3合をといで30分～1時間ザルに放置。
2・3合＋600ccの水で火にかけシューシュー言い出したら弱火で5分
3・火を止め10分で炊き上がり。
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早いし美味しいねｖ炊飯器よりモチっとして弾力が強く感じる。
んが、お水が多すぎた・・。次回は少しお水減らそうﾒﾓﾒﾓ
さて3合炊いたのでオニギリにして冷凍。
※1人暮らしですｗ
おーし今度は白米炊くぞ＝３
と、静かに決意し今日もいってみるのだ。
■今日の食出費 無し
4月分（3/25～4/24）食出費累計10,555円1日あたり459円
■今日の晩ご飯
お赤飯、お味噌汁（キャベツ・揚げ）
ホッケ＋柚子胡椒、いんげんをラー油ごま合えで合えたもの
北海道ではメジャーな甘くて大きなお豆のお赤飯。
市内では日本共通？の小豆の甘くないバージョンと、甘いバージョンと2つ売ってるとこが多い。
私は断然甘い方！昨日、金時豆の甘煮を作って置いたのでそれを入れて作ったっすｖ
食べてみて♪♪北海道甘納豆赤飯 by Apple_Home
もちろん金時豆も一晩水に浸してから圧力鍋でｼｭーーーーｼｭーーーと6分間。
圧力鍋、大は小を兼ねるかと5.5Lの大きいのを買ったんだけど
3.5Lぐらいの小さいのも欲しくなってきたな・・
カレー煮ながらご飯炊く、とかいう事が無いとは言えぬかなと
～てか炊飯器捨てなきゃいいのか＿|￣|○～
