ヨーグルトメーカーを買ってから自作2回目・自分ﾒﾓﾒﾓ
毎日食べるヨーグルトをﾒﾝﾄﾞｸｾｰーーのに自作するのは節約の為。
お金を掛けるのは本末転倒なので、安く低カロな低脂肪乳で作るのがマイルール。
○前回の問題点（※自作ヨーグルトカテゴリ作りました）
1.攪拌用マドラーが短い。
2.9時間仕込みでもサラサラ（数日後、ちょうどよく固まる）。
3.牛乳パックのまま保存したが取り出しにくい。
おし、今回は！と早速100均へ長いマドラーを買いにλ……
しかし長さが分からず、売ってる中で1番長そうな肉差しフォークを買ってきたが
・・・・長すぎたλ……
漫画の悪魔が手にもってｳﾋーーと言ってそうで楽しげだが
・・・マドラー用途としては何か違うｗ
これで余裕ならあの長いマドラーでも足りるな、と悪魔アイテムを手に……ｳﾋヒ
無事交換してもらいましたｖオウｲｪｖ
これで問題点1.マドラーの長さが足りない、はクリア。
さて、今度はサラサラ問題だ。
低脂肪乳は固まりにくいと言われている通り、前回はサラサラの出来だったが
出来上がりから3日後からだんだん固まってきて良い感じになった。
そこで、もしかして牛乳を常温に戻す時間が足りなかったかと思い当たり、
前回は冷蔵庫→常温放置1時間弱のところ
今回は冷蔵庫→常温放置2～3時間ぐらいかけ、完全に常温になったのを確認してから
ヨーグルトメーカーにセットしてみた。
翌朝・・・ﾁｭﾝﾁｭﾝ・・ﾁﾁ・・（だから演出ｲﾗﾈ
時間は全回より少し多い9時間半・・・すると
ちゃんと最初からドロドロしたヨーグルトが出来た☆.｡･:*:･ﾟ`☆､｡･:*:･ﾟ
これで問題点2.固まらない、もクリア。
そして問題点2.容器も、ちょうど1ℓのポーカロがあったので
熱湯を入れ、シャカシャカ振って消毒して使った。
サイズも牛乳1ℓ分ぴったんこでｲｲ！
肝心のカロリーも1瓶で490kcal！
（低脂肪1ℓ＝440kcal＋無脂肪ヨーグルト50kcal）
これを7日かけて食べても1回70kcal、良い感じであります。
毎週水曜の低脂肪特売日に買うようにしたら1週間分のヨーグルトが100円だﾗﾗ～！
面倒かな？と思った瓶やマドラー、お玉の消毒も
電気ケトルでお湯をちゃっちゃか沸かし、
長めのコーヒーカップを受け皿にしてマドラーに熱湯を掛け回すだけなので意外と楽。
さて、次回も今回方式でうまく行くか試してみよう。
～しかし、エライ菌はちゃんと生きてるのかが気になる（そこが1番重要ｗ）～
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