冷蔵庫の野菜が心もとなくなってきたけど、何とかある物食べようキャンペーン。
今日は白くなってきた(芯に近い)キャベツを消費。
お昼はお味噌汁に使い、残ったので何か晩酌のつまみを・・・と思い出したのがリュウジのおにいさんのキャベチ炒め。
早速作ったの図。
黒コショウが効いてお酒のつまみにぴったり。またリピしますv
・・・と、リュウジおにいさんのおかげでレシピが広がりつつ今日も!
今日の野菜の在庫状況
常温 玉葱、じゃが芋、トマト缶2
冷蔵 人参、キャベツ
冷凍 ニラ、椎茸、しめじ、舞茸、刻みセロリ、大根菜、
グリーンピース、トマト、飴色玉葱、ネギ、生姜
赤文字は今日消費。おし、良い感じで消費できましたな。
今日の食出費
無し
2月(1~28)食費13,851円1日@578円
※予算15,120円(1日500円+消費税)
※人との外食は食費に含めず
今月残金1,269円
今日のお昼ごはん
ごはん、海苔佃煮、キャベツと揚げのお味噌汁、豚ニラキムチ
~やればできる(←冷蔵庫整理がちょっと楽しモード)~
コメント
ゆりみそさん、おばんです!
キャベチ炒め美味しそう!
見た目はお好み焼きに似てますね~
キャベツは葉物野菜で消化も悪く無さそうだから、試してみたいです~
レパートリー増やさなきゃ。
メッセージの返信ありがとうございました!
まずは体調第一で、そして来週の健康診断がんばります!(なにを頑張るんだろう…笑)
ぴょん@どさんこさん、おばんでした!
キャベチ炒め美味しかったです、お好み焼きの粉少なバージョンみたいな。
でもチーズが味が濃いからか、満足感もあって美味しかったです。
キャベツは胃腸に良いみたいですしね、私もりぴします。
うんうん体調第一です、少しずつ回復してると信じてですね。
健康診断、頑張ってくださいね(笑)