ここ数日の札幌は最高気温が28℃ぐらいに下がって少し涼しい。
ならば何やらを煮込むチャンス、でもなるべく時短でと(バフッ ←冷凍庫を素早く
今日のお昼ごはん
ホタテカレーと黒豆入りごはんxお代わり、湯通しキャベツ(胡麻ドレ)、ルイボスティー
玉葱炒めて・・とカレーは台所が灼熱地獄になりそうだけど、冷凍庫に飴色玉葱があるからねフェッフェッv
玉葱の冷凍保存方法
この飴色玉葱を凍ったままポキッと折って、朝に作った人参ジュースで出た人参カス、冷凍のベビーホタテの水煮(by実家)をさっと油で炒めて煮て、カレールーを投入して完成v
飴色玉葱は冷凍しとくとほんとに重宝する!
特に私のように生の玉葱、煮ても形のある玉葱が苦手な人にはお勧めですv
食べるのは苦手だけど、エキス?は好きなんだよね。
玉葱エキスってなんだw
今日の食出費
無し
8月(1~31日)食費5,058円/1日@633円
※予算17,980円(1日x580円ⅹ31日)
※人との外食は食費に含めず
~残ったホタテカレー(一食分)は冷凍~