ピーマンと茄子の消費にと、コメントで教えていただいたレシピをば。
今日の作り置き
茄子とピーマンのみそしぎ
味が濃くてごはんに合う合う。日持ちするのもありがたや！
今日のお昼ごはん
炊き込みごはん、お味噌汁（キャベツ、揚げ）、秋刀魚塩焼き＋大根おろし、ミニトマト茗荷紫蘇ドレ、茄子とピーマンのみそしぎ、胡瓜酢の物
今日の食出費
豆腐 50円
鶏むね肉 152円 特売
卵 198円
さんま 98円 特売
鮭 79円 特売
ぷっちょ 100円 特売
チーズフォンデュ 75円 特売
外税 58円
計791円
箱ワイン 1,518円
本日合計2,309円
9月（1～30日）食費9,492円/1日＠863円
※食費予算-円（1日-円x30日）
～明日のお弁当にも（茄子の作り置き～
コメント
ゆりみそさん、おはようございます♪
ピーマンと茄子がダメな私にとって拷問のようなメニュー((((；ﾟДﾟ))))
うちの母はよく茄子の油味噌っていうのを作ってたなぁ。
私は食べなかったから味付けとかわからないけどｗ
キックさん、こんばんは♪
ありゃー茄子もダメでしたっけ、これは無理ですねｗｗ
茄子の油味噌、美味しそう～。
茄子と油って相性良いんですよ！嫌いだからダメか・・ｗ
みそしぎ、おいしそう！
ホントご飯に合って、危険な食べ物ですよ～
ご飯にあう＝お酒もいける
の図で危険極まりないです
もぐさん、とっても美味しかったです、ありがとうございます！
昨日、晩酌にも食べたけどどうしてもお米と食べたくて、〆にごはんをチンして食べちゃいました。
危険です！笑