木曜に100g45円の特売で買った鶏むね肉を今日こそやっつけたい。
・・・と心に決め、バイトを強行突破で定時で上がり帰宅、チキンカツを揚げまくる。
鶏むね肉2枚分、小分け冷凍。オレお疲れ（ハードル低
揚げたてを晩酌に
今日の食出費
無し
1月（1～31日）食費5,887円/1日＠536円
※食費予算19,999円（1日645円x31日）
今日のお弁当
野菜ベーコントマトスープリメイクカレー、ごはん+炒り玉子（塩）、みかん、プロテイン
～いや、料理もしたかったの（無心になれるから～
バイトを定時で上がり、チキンカツを揚げまくる。
コメント
こんにちは
チキンカツ美味しそう♪
カツは揚げるのさえなければいいのにって思います
レンジに入れたら揚げたてカツが出来る製品希望笑
炒り卵ご飯も美味しそう
お弁当作り面倒臭いのでハムチーズサンドを冷凍して朝トースターで焼いてます
バビル3世世代さん、こんばんは。
チキンカツ、うまく揚がりました♪
レンジでチン製品、今色んなものがありますよね～、たまに使ってみようかな。
私もお弁当面倒くさくていつもワンパターンです。
ハムチーズサンド美味しそうだな、お弁当じゃなくても食べたいです。笑
こんばんわ、ゆりみそさん。
最近お弁当作るの面倒くさくって、すごく手抜きです。
年が明けたらちゃんとするぞーと思っていたのに…
イチゴ農家のお手伝いに行き始めました！
使ってないビニルハウスにミニトマトも植えてあるのですが、赤くならないからもう終わりと聞いていたけど真っ赤なトマトがたくさんあって収穫してきました！（野菜が高騰しているところありがたや）
そのままでは食べられなそうなのもあったので、トマトソースにしてみようかな？と思います。
おかんトマトソースはトマト以外に何が入っていましたか？？
いつもおいしそうだなーと思って見ていました♪
ミミさん、こんばんわ！
私もお弁当おかずを昨日やっと作れました、また日々せっせと冷凍おかずを仕込まなきゃです！
でもミミさん忙しいから仕方ないですよ、イチゴ農家のお手伝い始まったんですね♪
トマトもうらやましいです♪
そうそう、おかんトマトソースはひたすらトマトを煮詰めて、皮を裏ごしするだけで調味料は何も入ってません。
ミニトマトが多めだと甘ーくなってジャムみたいになります♪ぜひぜひ♪
早速返信ありがとうございます！！
作り置きできるおかずを冷凍しておくのが1番ですねぇ。
焼そば等麺類プラスおにぎりが多くなってます…
他のラクチン弁当を考えなければ…
おかんトマトソース、本当に何も入ってないんですか！！
なるほど、裏ごしするから皮ごといけるんですね。
ありがとうございます♪
ミミさん、わかるわかる。
私も昨日チキンカツ揚げなかったらカップ麺とおにぎりでした。
朝晩で栄養バランスとれてたらお昼にカップ麺食べても気にしないけど、今年に入って全てのバランスが崩れてて、炭水化物ばっかりだし！と。
そうそう、トマトは無水で鍋にぶち込んで煮立て（けっこう目が離せない）煮詰まったら目の細かいザルみたいので皮をこして、それだけです♪