昨日、実家でまたブルーベリーを収穫。
1週間前にざっくり草刈したブルーベリー畑がまた草ぼーぼー（汗
なので収穫しつつ、草刈（腰イデデｗ
あと1回収獲して、剪定しよう。
雪降る前には冬囲いの準備をオトンに教えてもらわなきゃ。
しかし3キロ以上採れたんだけど、どうする！？
2026夏・ＹＭＪ収穫祭
トマト軍団、いんげん、ピーマン、パプリカ、茄子、胡瓜、ゴーヤ、春菊
じゃが芋（メークイン）
そしてブルーベリー
姉者んとこにも同じぐらい野菜を届けたら、色々持たせてくれた♪
昨日と今日の食出費
昨日、実家から帰る途中の野菜無人販売所で新鮮ブロッコリー＠100円ゲット♪
我ながら、どんだけ野菜ノルマを己に課す（汗）
1,460円
8月（1～31日）食費4,849円
今日のお昼ごはん
冷し中華（胡瓜、ハム、ミニトマト、ゆで卵）+ツユは（冷した麺つゆ+お酢+ごま油）
そして覚悟を決めて、ブルーベリージャムを作るかと！
今日のブルーベリー消費
ブルーベリージャムの材料
・ブルーベリー2.5kg
・グラニュー糖 1kg (40%)
・レモン果汁 大6
ネットで検索して、自宅にあった空き瓶をかき集めて。
オカンがずっと作ってくれてて、その空き瓶をとっておいて還元する癖がついてたので結構ありました。
ブルーベリーを水洗いしてちっちゃいゴミを落してから、お鍋にグラニュー糖をまぶしつつ入れて10分ぐらい放置。
その後、中火でぐつぐつ。
うちで一番でかい鍋・・と、圧力鍋（圧力かけないけどｗ）が活躍。
そして瓶を煮沸しつつ、アク採りつつ30分ぐらいかなあ。
もう良いかなと瓶詰めし、脱気。
瓶が一個分ほど足りなかったので、ジップロックに入れて冷凍。
オレ頑張った！！
そしてちょこっと鍋に余ったジャムを炭酸水で割ったり
生ブルーベリーもまだ500ｇぐらい残してるのでスムージー的な物を作ったり
ブルーベリーとヨーグルト、牛乳とはちみつを適当に入れてハンドミキサーで。
これが美味しかったので、残りの生500ｇの消費が見えてきた！
～最悪冷凍すればいいけど（冷凍庫スペース問題～
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