ブロッコリーが102円と特売だったので買ってきました。
昔は、葉っぱや、横の茎は捨てていたけれど
今は、人参の皮とかと一緒にみじん切りにしてふりかけに。
————————–
今日の適当レシピメモ
●材料
・ブロッコリー一個分の飛び出た?茎と、茎のかたい皮、葉っぱ
・人参1/3本ぐらい(皮付き)
・砂糖 小1
・酒 大1
・醤油 小1
・胡麻 大1
・ごま油 小1
●作り方
1、野菜をみじん切りにしてごま油で炒める。
2、水分が少し蒸発してきたら調味料を加えさらに炒めて水分を飛ばす
2、水分が少し蒸発してきたら調味料を加えさらに炒めて水分を飛ばす
3、最後に胡麻を加えて炒めて完成
————————–
大根の皮とか、何でもOKです。
一人暮らしだしこんなんだからゴミがあんまり出ないのですw
札幌市の有料の指定ゴミ袋は一番小さいのが5リットルだけど、
週に2回の生ごみの日には全然余裕で、何かゴミが無いかと毎回探すw
週に2回の生ごみの日には全然余裕で、何かゴミが無いかと毎回探すw
でも、この時期は、こまめに捨てたいし。。。
単身用に、3リットルの有料ゴミ袋を出して欲しいわ!
■今日の食出費
白ワイン 324円 特売
ブロッコリー 102円 特売
もやし 20円
生姜、わさび @50円x3=150円 特売
——————–計596円
7月(6/25~7/24)食費累計8,593円@1日あたり1,228円
※今月は15,000円予算(1日あたり500円)
※外食、外飲みは交際費・娯楽費とし食費に含まず
※8月金麦スライド分 3,346円
■ソーダストリームで元をとるまで計算 ※ガス9本目中
28,936円÷487本(500mlx487本)で単価60円
■今日のお昼
ブロッコリーのチーズペンネ、コンソメスープ(大根、大根菜、ベーコン)
ひらめカルパッチョ
~冷凍庫のお魚食べようキャンペーン~