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台所が幸せ

最近何が好きって、台所にいるのが一番好きかもしれない。

今日は時間に余裕もあったので午後はずっと台所にいた。

買ってきた砂肝の皮の処理をしたり、ラム肉の脂を取り除いて冷凍という地味な作業から、大根を圧力鍋で煮ておでんを仕込んだり、常備菜を作ったり。

たまに食べたくなる衝動、「スパゲティサラダの衝動」もおりてきたので作りました&つまみ食い・・・のつもりがうっかり本気食いしてお腹いっぱい(汗

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今日の食出費と5%オフとか

※一部5%オフ(価格はオフ済)

赤ワイン @295円x3=885円
まとめ値引き-15円 
ミニサイズスナック @33円x3=99円
ハーゲンダッツショコラトリュフ 185円
りんご @85円x2=170円
豆腐 25円
砂肝 196円
生ラム 371円
胡瓜 38円
外税8% 86円
外税10% 87円
———-合計2,127円

※昨晩購入(昨日書き忘れ)

金麦糖質オフ @118円x2=236円
外税10% 23円
———–合計259円

12日+13日の合計=2,386円

12月(1~31)食費13,376円1日@1,029円
※予算16,740円(1日500円+消費税)
※人との外食は食費に含めず

今日のお昼ごはん

鍋キューブ濃厚白湯でちゃんぽん風ラーメン(キャベツ、豆苗、人参、椎茸、生ラーメン)

~明日のお弁当も準備万端~

コメント

  1. チエゾー より:

    ゆりみそさん、またまたこんばんは。台所に居るのわたしも好きです。もし、広い台所だったらなおさら楽しそう!今、フィッシング詐欺の後始末が終わってないので、あまり込み入った料理はしてないのですが、ひと段落着いたら、年末は普段作らないものを作りたいなぁと思っています。ゆりみそさんのスパゲッティサラダ美味しそう!

    • ゆりみそ より:

      チエゾーさん、台所楽しいですよね、私も1日中いれるかも。
      フィッシング詐欺、実害は無かったのでしょうか、ほんとに腹立ちますよね。
      私も気を付けます、早く落ち着きますよう。

      • チエゾー より:

        ご心配おかけしてます。今のところ実害はないです。ありがとうございます。ほかの方のコメントに、「大根の面取り」とあり、ほ~確かに!と思いました。このひと手間で歯ごたえとか違ってきますよね、きっと。

        • ゆりみそ より:

          チエゾーさん、実害無いようで良かったですね。
          面取り大根、美味しかったですよ!

  2. aglaia より:

    おぉぉぉ~っ!!なんて美しく美味しそうなおでん♪
    特に大根が美しい~☆

    私も今日は実家でもらってきた大根をツナで煮てました^^

    今年のお正月は、私も家にいようと思ってるので、
    少しお料理でもしようかな。

    って、おつまみ買ってずーっとお酒飲んでたりして(笑)

    • ゆりみそ より:

      aglaiaさん、おでんの大根を並べた図に美しい、嬉しいです~!
      おお、大根とツナの煮たのも美味しそうです!

      ふふふ、おつまみ買ってずーっとお酒、良いですね~!
      私は元旦・2日とバイトが入ってしまったので、3日に朝から箱根駅伝見ながら朝ビアでもしようかな。笑
      そうそうaglaiaさんの東京ステイブログで、私までもなんだかリフレッシュできましたよ、すごく良い時間でしたね!

  3. キック より:

    ゆりみそさん、おはようございます♪
    「台所が幸せ!」なんて新妻か良妻賢母のコメントみたいw
    私もようやく少しスイッチが入り、土曜日は常備菜作りしてます。
    でも週末はは鍋ばかり(^^;

    寒暖差アレルギーの方はその後どうですか。
    花粉症に加え、寒暖差アレルギーの私は年がら年中鼻水垂らしてますw
    しかも冬は鼻が真っ赤になって恥ずかしいんですよね(泣)

    • ゆりみそ より:

      キックさん、こんばんは♪
      わはは、一見、良妻賢母のコメントのようですが、一人暮らし好き勝手自分の好きな物だけ適当に作ってるだけですからね。w
      これが三食、誰かのために作るなんてなったら幸せじゃないかもしれません。w
      お鍋ばかり、わかりますよw

      花粉症はほんとに辛そうで。
      寒暖差の症状は、私はたまにだし、何日も引きずらないのでまだ良いのですが。
      最悪、コルゲンコーワとかの鼻炎薬も飲んだら効くので仕事中なら飲みますが、かなり効いてボワーッとするので飲みたくなくて。
      なかなか悩ましいですね。

  4. モルツ より:

    お疲れ様~。
    昨日からミゾレや小雪が降りだしたよ。今晩は積もるんかな!?

    おでんイイよね~。安定の旨さだモンね。
    家はおでん袋の出汁と醤油で味付けしてるけど、ゆりちゃんはどうしてるんかな?
    給食係に教えて下され。

    • ゆりみそ より:

      モルツさん、お疲れ様です~!
      こっちも冷えてきましたがまだ路面が見えてます、でもそろそろ覚悟ですね。

      おでんの味付けは、私は市販のおでん袋だけです。
      作りたてはちょっと単調でしょっぱく感じるけど、置くと大根から甘味も出て美味しくなる気が!
      具材を色々種類入れたらもっと美味しくなるんだろうけどなあ!笑

  5. ぽんたとぱんだより より:

    ゆりみそさん、こんにちは、
    秋田もそちらに続けといわんばかりに、いよいよ寒波きました。あわてて、ユニクロへgoで、ヒートテックレギンスやヒートテック靴下を買った次第です。
    レギンスのほうは、数年ぶりに買いました、、外ランしているゆりみそさん、外走られてるので、やはりメーカーのあたたかいやつの感想も、ききたいです、子供が、部活で走ってるのですが、やはり、終わったあとはめちゃさむい、凍え死ぬと騒いでました、、
    レギンスはくまえの言葉なので、きょうはいたらどうなるかですが、、。

    • ゆりみそ より:

      ぽんたとぱんださん、こんばんは。
      いよいよ本格的に寒くなるようですね、私もインナーから靴下まで全部ヒートテックです!

      おお、お子さんが部活で。
      やっぱヒートテックも熱がこもる一方だと思うので、汗をいっぱいかいた後は寒いかなあ・・
      出来るならばスポーツメーカーのインナーが良いとは思います!
      私の買ったミズノの「ブレスサーモ」のウィンブレパンツは汗をかいても全然ドライで、ベタベタもしません。
      ブレスサーモのインナーもあり、汗冷えをおさえる機能のもありますよ、私も普段着でもユニクロよりこっちが良いけどやっぱりユニクロよりは高くなりますね。

  6. くっか より:

    ゆりみそさん、おじゃましま~す!!

    も~どれも美味しそうで美味しそうで美味しそうです(*´∨`*)
    大根もキチンと面取りして下茹でするんですね。
    きっとそうすると味のしみ込み方も違ってくるんだろうとは思いますが、面倒で。。。(・ω・)ゞ

    スパゲティサラダもお昼のラーメンも、野菜だっぷりでとっても美味しそうですね♪
    今夜、スパゲティサラダをマネしてみようかなぁ(о´∀`о)

    • ゆりみそ より:

      くっかさん、いらっしゃいませ~!

      美味しそうなんて嬉しいなあ!
      大根は圧力鍋で10分ぐらい下茹でして、あとは出汁(おでんの素w)にドボンするだけなので楽ちんなのですよ。

      スパゲティサラダはたまに妙に食べたくなるのです。
      これをおかずにごはんを食べたくなるのです。
      チャーハンをおかずに白飯、みたいに危険です。笑