天ぷら、美味しいよね!
と、食べたくなって家にある野菜を揚げた。
海老とか(遠い目
で、天ぷら粉を「コツのいらないてんぷら粉」から安いのにと色々試してるんだけど、これも悪くない。でもコツのいらない~より固めかな?
特売で200gで100円切ってたから「コツのいらない」よりは安いけど、微妙に違いがあるものですね。
小麦粉でちゃちゃっと作れたらさらに安いんだろうけど、過去の成功率は2%未満wだったし、もうそこは頑張りたくない。
ワシはありがたく天ぷら粉を使わせてもらいます、と、色々試してコスパ良し&好みを探そうと思います。
最終的にまた「コツのいらないてんぷら粉」に戻るのも良しとして!
今日のお昼ごはん
山菜きのこ蕎麦(干しわらび、なめこ、椎茸)、野菜天ぷら
今日の食出費
有田みかん 195円特売
金麦糖質オフ 140円
鶏ささみ 160円(100g55円特売)
しめじ 79円特売
椎茸 79円特売
ブロッコリースプラウト 79円特売
なめこ 42円特売
外税50円
合計684円
11月(1~30日)食費15,146円/1日@1,010円
※予算16,800円(1日560円ⅹ30日)
※人との外食は食費に含めず
~ビア(第三)買ってる場合じゃ(以下略~
コメント
ゆりみそさん、おはようございます♪
「華さくり」名前がいいw
私は自分で天ぷら作らない(あまり好きじゃない)のですが
粉によって仕上がりや食感が違ってくるものなんですね。
山菜きのこ蕎麦おいしそうです!
あったかいお蕎麦食べたいなぁ。
キックさん、こんばんは♪
確かに「華さくり」って意図がすごく伝わるいい名前ですね!
そっかー、天ぷらはあまり好みじゃないんですね。
あったかいお蕎麦、昨日のには天かす入れたかったな~♪
この時期、鍋焼うどんとか煮込み系も食べたくなります。
ゆりみそさん、こんばんは。いつもゆりみそさんの天ぷらに熱い視線を送っています。私、一度鱈のフライを作ってはみたのですが、なんかうまくいかず、狭いキッチンが汚れるのが嫌で、それっきりです。天ぷら粉によって食感も変わってくるのですね!
チエゾーさん、こんばんは。
揚げ物はキッチン汚れるから面倒ですよね。
そもそも天ぷらを家で作るなんてスゴイ事ですよ!
面倒なので作る気にもなりません( ;∀;)
この前ニュースで、来年日清?だったかな、天ぷら粉が値下がりするそうです
値上がりばかりで、値下がり?と耳を疑いましたが、多分値下がりと言ったと思います(〃▽〃)
くっかさん、揚げたての天ぷらが食べたい食いしん坊魂が私を動かしますw
油の処理が面倒だけど、段々慣れてきましたよ。
天ぷら粉が値下がりするなんて嬉しいニュース♪
こんにちは。いつも、楽しみに拝読させていただいてます。
私も、天ぷら大好きです。
小麦粉に片栗粉を混ぜるとサクッと揚がりますよ。
試してみてくださいね。
のりまきさん、こんにちは。
いつもありがとうございます。天ぷら美味しいですよね。
小麦粉に片栗粉ですか、天ぷら粉以外で成功した試しがほとんど無いのでチャレンジです~(汗)