はたまた精神安定剤か。
・・・豆を煮ました。
青大豆を前の晩に水につけといて・・チュンチュン(朝)
Σ(゚Д゚)ブッ
お前は増えるワカメかあギャーーーと豆につっこむ寒い朝。
・・・あと一回ぐらいまた忘れてやるだろう。
大豆は増えます。増えます増えますv
お気をつけくだされ。
ということで、豆を飛ばしつつ今日もプチッとv
■今日の食出費
カップヌードル塩・欧風チーズカレー @88×4=352
淡麗グリーン 144円
淡麗グリーン 181円
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合計 677円
10月分(9/25~)食出費累計7,971円1日あたり531円
冷蔵庫を買い換えるか・・入るのか・・
禿げしく悩み中のため買物も生ものは控えめに。
そろそろ引越し日から逆算しておかんとな。
■今日のお弁当
白米+玄米を炊いてる途中に煮た青大豆も投入しただけの豆ご飯(また長ッ!
鳥ささ身のカレーパン粉焼き
ブッコロリ((自家製冷凍)
ゆで玉子(隙間対策)
一気に炊いた豆ご飯はオニギリにして冷凍。
可愛いね。
~豆ご飯ってなんか幸せ。夜も食べちゃった。~
コメント
おーっ
青豆ご飯のおぎにり!
素朴な味わいが伝わってくるようです
拙者の晩飯は素朴とは相反すると言うか
昼の恨みを晴らすというか
でも、コストパフォーマンスはよしっ
ハマグリ1パック99円也
青大豆は水で戻してから、塩を入れて茹でるのですか?
本当、豆の形が可愛いですね♪
でも食べちゃうけど‥w
朝、ちょと寒くなりましたね。
ホカイドは結構冷えますか?
引越しが完了するまで落ち着きませんが、
バテないように。
増えたのをみたかったぁぁ!
豆が大きくなるのでしょうか?
あとあと、カレーパン粉焼きはどうやって作るのですか?
どっかにレシピ載ってますか?
豆ごはん、うんうん、確かになんだか幸せ・・・
私の故郷の郷土料理にですね、それも、ものすごく狭いエリア(市内どころか小学校の校区の1/4程度の範囲というウルトラローカル)なんですが、大豆を使った美味しいレシピあります。
水煮した大豆をゆで汁ごとミキサーでなめらかなペースト状にし、沸騰させただし汁に投入。みそこしなどを使って入れるとペーストがまんべんなく混じります。
サイの目にきったお豆腐をいれ、ひと煮立ちしたら、味噌を溶きいれ、刻んだねぎとたっぷり浮かべてできあがり。
お椀によそい、一味唐辛子をたっぷりかけてどうぞ。
[じんだ汁]といいます。
おそらく農村の冬の貴重な蛋白源だったのではと。
とても温まるので、ぜひやってみてください。
ペーストは冷蔵庫で数日持ちます。
じんだの濃さはお好みで。大豆ペーストの量で加減してください。
私は濃い目が好き(´ー`)
こんにちは☆コメント書いた日はゆりみそさんのブログチェックが1日7回くらいになります笑 ジェシカです(((o>∀<)o 昨日のお菓子…じゃがポックルでした♪♪今はわかりませんが、ちょっと前まで大人気で入手困難だったらしいです。検索してみたら確かに大好評~でした!!! 今日の記事に対するコメントじゃなくてすみません(T^T;)
連休でしたのでまたネットから離れておりましたm(__)m
ウンウン♪豆ごはんってなんか可愛い(*^▽^*)
増えるワカメ状態に増えた青豆さんたち見たかったですーーーw
ところで冷蔵庫ですが、私は今の家に引っ越しした時は
引っ越しをすませてしばらくは冷蔵庫なしで暮らしてましたo(*^ー゚)o
サイズが心配なら引っ越してからでもいいかも?・・なくても生きてはいけますv
冷蔵室はスカスカが電気代もお得だし、大型冷蔵庫って魅力ですよね~
でも>入るのか・・はもしかして階段の幅とかなのでしょか??悩ましい・・
大豆は膨らみますね。
初めてチリコンカンを作ったとき大豆150gでいいか、と水につけておやすみなさい。
起きたら、うへっ、なんでこんなに増えてるの?
寝ている間に小人が豆を増やしていった・・・・?
いやいや
あまりに衝撃だったので、次につけたときは大丈夫でした。
でも欲しい量のさじ加減がいまだにわからないです。
ゆりみそさんはさじ加減わかりますかぁ?
>☆まがり★さん
ボンゴレロッソ激しくうまそーー
トマト缶もあるしフフ・・
私そういえば貝って調理したことないや。
食べるの専門。v
>ゆきくりさん
昨日は塩しないで茹でましたが大丈夫でした。
塩は皮を破れないようにする役割があるとの事ですが
大豆は皮があついのか?
ぐらぐら煮なければ全然大丈夫ですv
北海道はもう寒いですよー夜ストーブたいちゃってます_| ̄|○
ガス暖房ももうすぐお別れ・・使い収め。
とか言って使いすぎないよう気をつけなきゃ。
>あくびさん
あーー今度やらかしたら是非写真をとりますv
水、沢山入れたはずなのに水からはみ出てました。w
少しキモかったです。w
豆が水で戻って少し膨らむのでしょうね。
んでカレーパン粉焼きの作り方は
鳥肉をたたいて薄くする(柔らかくなるし
塩コショウ・カレー粉をてきとーにサッサカ振り、
ビニール袋にパン粉を入れその中に↑を入れ振りパン粉をつける。
オリーブオイルかサラダ油をフライパンに熱し、
こんがり焼くだけです。
揚げ物より簡単だし忙しい時に便利です!
今度本サイトの清貧レシピにのっけますね♪
>ともちさん
おおピンポイントのレシピなのですね!
呉汁?だったかな?に近いのかな。
しかし残念ながら家にはミキサーが無いのです_| ̄|○
でも大豆の煮汁にも栄養たっぷりだし
とっても体に良さそうなメニューですね。
ありがとうございますv
大豆はほんとに色々使える良い子ちゃんですね。
>ジェシカさん
おお一日7回・・wいらっさいませ。w
ああそうだ、じゃがポックル!
テレビで見たことあります。w
実際には食べた事ないですが・・
北海道といえばジャガイモというイメージがまた「らしい」のでしょうね。
しかし。。食べてみたい。w
>momoさん
お休みゆっくりできましたかー♪
豆ご飯、可愛いですよね。
一回作ってみたかったのですが
ドタバタしてる時にさらにドタバタしながら作りました。w
今度増えた豆写真アプします。w
けっこう・・宇宙からの物体Xっぽいですど。
んで冷蔵庫。。おお、それもありですよね。
とくにこっちはもう寒いし野菜も冷蔵庫無くても良さそうだ。
階段の幅も心配ですね。
やっぱり今決定しないで引越し後じっくり決めようと思います♪
ヨドで色々見てきたのですが
もうキョロキョロそわそわしました。w
オーブンレンジも沢山あってもう何がなんだか訳わかめでした。w
>ありせとさん
ふふ。わかりますw
私も朝びっくりすること二回・・w
私はさじ加減は常に適当ですv
が、冷凍する事を考えて、冷凍庫に入りきる分とか考えて
作る事が多いです。
今。冷凍庫豆だらけです。
やっぱ、あれは火が赤すぎるので
冷静に分析すると
フライパンを加熱しすぎて
オリーブオイルにも引火してしまってるですね
ワインだけなら青い火だもんな
ファイヤーってなったので思わず喜んで撮影してしまった
小悪魔です。お弁当も本当に美味しそうですね。今度私もお料理をおぼえよう。参考にしますね。
豆ご飯って大好きです☆
でも味付けがよくわからないんですー
私は基本的に「だし」だけなのですがこれでいいのかな。
ゆりみそさん風はいかがですか?
カップヌードル欧風チーズカレー。
コンビニで見かけて気になっております。
>小悪魔さん
ありがとうございますv
>hitさん
私も味付け全くわからんですv
昨日作ったのは、
ご飯を炊いてる途中に、茹で上がったお豆を入れただけ。です。w
オニギリに塩振ったらそれだけで私的にはオッケーでしたよv
ほんとは鶏肉とかささがきごぼう(冷凍してある)も入れるつもりが
時間が無くて豆だけに。
おっ。欧風チーズカレーは美味しいですよーーv
こってり、とろ~りとしてます。
>☆まがり★さん
おおそうなのですか。
ワインなら青い火なんてしらなんだったv
あーもう。明日はトマトソースのパスタ食べたい!
どうするべ~♪
レシピありがとうございます!
ホント、揚げ物より簡単ですねぇ。
こりゃマネッコメニューさせて頂きます!
豆の増え具合も楽しみにしてますぅ