今年も完走後の鮭汁がとびきり美味しかったので
うちでも真似して作ってみた。
でも、問題なのが私の苦手な玉ネギ長ネギのネギ軍団。
別海の鮭汁にもたくさん入っていて残してしまったけど、
入らないと味がぼやけて、やっぱり美味しくないよねと。
でも入れると除けて食べるのが大変だしウーン・・・と、
そのエキスだけw抽出する方法は無いかと苦肉の策を思いつく。
鍋の下にかなり大きめにカットした玉ネギ、長ネギを敷き、
上からステンレスの落し蓋を乗せ押さえ、具に混ざらないように。
あら。オレ天才?!(←
絵にするとこんな感じで。
久し振りにイラレでゆりみそルクルーぜを書いたw(買えないので普通の鍋ですw
何だか書いてたら楽しくなってしまい30分も書いてた・・w
ゴボウが難しかったです。お絵かき日記、おしまい。w
■5~7日の食出費 ※1個前の記事にて
10月分(9/25~10/24)食出費累計8,557円1日あたり658円
※今月は15,000円予算(1日あたり500円)
※外食、外飲みは交際費・娯楽費とし食費に含まず
■今日のお昼は鮭汁と
おにぎらず(たらこ)、鮭汁、サラダ、かぼちゃ小豆煮
~明日も鮭汁(いっぱい作った!~