久しぶりに土鍋でごはん、おこげ付き!

小分け冷凍のごはんが無くなった。

今日は炊かなきゃと思ってたのに気が付けば正午過ぎ。

今から炊飯器で炊くのも時間が掛かるし、

でも今日は麺の気分じゃないしムーーー
と、久しぶりに土鍋でごはんを炊きました。

久しぶりなのでスマホで検索、こちらを参考に。

Cpicon 土鍋ご飯(1合) by ボクチャンクッキング

お米1合、洗って最低5分は浸水とあったけど待てなくてすぐ炊飯(汗)

なのでお米を洗って炊飯まで25分ぐらいで炊けたけど、若干芯が残った感じ。
次回は5分ぐらいなら浸水時間をとった方が良かったな(汗

でも土鍋ならではのおこげも出来て、カリカリで美味しい。

つか、おこげ写真見たらまた食欲が・・お米ラブ!

■今日の食出費 無し

12月(11/25~12/24)食費累計7,002円1日あたり539円
※今月は15,000円予算(1日あたり500円)
※外食、外飲みは交際費・娯楽費とし食費に含まず

ソーダストリームで元をとるまで計算 ※ガス6本目中
22,991円÷323(500mlx323本)で単価72円

■今日のお昼

ごはん、ユッケジャンスープ、キャベツカニカマサラダ、
根菜ひじき煮、レンコンベーコンにんにく炒め

 ユッケジャンスープのレシピ

~ユッケジャンスープ完食~