それフライング

ゆりみそちゃん、そろそろ春だよね？

ちょっ！玉ちゃん、それフライング。
ほうらお外を見てごらん（ガラッ

・・・と、小芝居をそっと織り交ぜつつ（寒ｗ
そろそろやらねば全部芽が出る、と在庫の玉ねぎを全部剥き、
あめ色玉ねぎにして冷凍。

こんだけあったのが

こんだけに。冷凍後、使う分だけポキッと折って、
カレーやシチュー、ハンバーグなどにすぐ使える。

私は原型の残った玉ねぎが苦手なので
玉ねぎは全部この方式で調理に使うんだけど、
過去はみじん切り作業が超大変だった。
でも今はザク切りしてフープロでガッ、ガッ、ガッで終わるので楽。
テスコムのこのシリーズの旧モデルを使用してるけど
5千円前後だったかな？

安い鶏胸肉で鶏団子作ったり、けっこう活躍してくれてますｖ