今日のコロッケは揚げないバージョン=3
■今日の食出費 無し
11月分(10/25~11/24)食出費累計0円1日あたり0円
※今月は15,500円予算(1日あたり500円)
※外食、外飲みは交際費・娯楽費とし食費に含まず
■今日のお昼
雑穀米、野菜ベーコントマトスープ
揚げない南瓜コロッケ
コロッケは揚げずに、230℃のオーブンで10分焼いてカロリーオフ。
今日は温度を間違え210℃で10分焼いたらちょと色付きが悪かった。
でも、サクサクウマでした!
特集・おからでおかず10品~おからコロッケ
ちなみに今回作ったサイズ(1個60g)でカロリー計算すると
揚げない場合は1個70kcal、揚げた場合は178kcal ぶほーーー
※揚げ物の油の吸収率を20%で計算。
※揚げる前のコロッケ1個60g×0.2(油の吸収率)=油12g×9(kcal)
で、油だけで108kcalギャーーー
いや、だからと言って完全に揚げ物排除!とは思わないんだけど。
~気になる時だけね~