夢見ただけで終わらせぬ、と今日こそ面倒くさいけど南瓜コロッケを作った。
カロリーダウンをと、いつもの揚げないバージョンでｖ
南瓜を蒸かし、豚挽肉と冷凍の飴色玉ねぎを炒めたのと混ぜて丸め、
小麦粉と卵と水をミックスしたのにくぐらせてから、
フライパンで茶色になるまで炒めたパン粉をまぶす。
その後、230℃のオーブンで10分焼いて完成*:･ﾟ‘☆.｡*:･ﾟ‘☆.｡
台所も粉まみれになるし、コロッケ丸める自分の指もコロッケ状態になるし
面倒と言えば面倒だけど、自分で作れば安いしカロリーダウンできる。
いっぱい作って冷凍冷凍ｖチンしてオーブントースターで焼けばサクサクｖ
ちなみに、いつものジップロックのように使いまわしっぷりが酷いけど(汗
オーブンシートも繰り返し使えるのを愛用してますｖ
自家製ポテチを作る時も、オーブンの角皿にこれを敷いて、
スライスして塩をまぶした芋を並べてチン。活躍してますなｗ
■今日の食出費 無し
12月分（11/25～12/24）食出費累計16,755円1日あたり578円
※今月は14,000円予算（1日あたり466円）
※外食、外飲みは交際費・娯楽費とし食費に含まず
■ソーダストリームで元をとるまで計算 ※ガス3本目中
17,187円÷157（500mlｘ157本）で単価110円
■今日のお昼
麦入りごはん、海苔のお味噌汁、ほうれん草胡麻和え、南瓜コロッケ（追加で小さいのをもう一個）
～ところで明日はクリスマスイブですが（他人事風～
