↓初調理。
これは
ちゃんたさんのブログで知ったのだが、
昨日やっと100円以下で大根1本買えたので挑戦。
ンまかったです、ちゃんたさんスゲー！
お弁当もさすがだ。
作り方はいたって簡単。
メモってたのをそのまま載せてみる。
●大根の皮を厚めに切り、短冊切り
●別の容器（ボール）に酒・醤油をドバドバいれ砂糖スプーン半分と鷹の爪2本を入れておく
●フライパンにごま油をちょいとたらし大根の皮を炒める
●全体にごま油が回り焼き色がついたら、上記のボールに投入。30分程浸して完成。
＊教訓。皮は厚めに切ったほうがンまい。
残留農薬うんぬんのツッコミはなしで
今まで捨ててた事を考えたら・・皮返せ。
節約はエコである。ちゃんたさんに感謝。
では今日も行ってみよー。
■今日の食出費 無し
4月合計（3/25～）食費累計2,334円１日あたり1,167円
■今日の晩ごはん
ごはん
ちんげん菜とハムのオイスターソース炒め
大根と竹輪の煮物（昨日の残り）
ポテトサラダ
～きゅうりの無いポテサラなんて・・～
コメント
きゅうりのないポテサラなんて・・・
（私にとっては）うずらの卵の入っていない中華丼といっしょ～
＞Kazabanaしゃん。
やっぱし？一本68円の高値に断念しますた・・。
一人暮らしの食卓ってのはー
カップラーメンか納豆かのりたまが王道だが、
エライぞ！ゆりみそ！
＞シイナ
エライか！ありがとう。
カップラーメンも好きだけど飽きるんだよな。
これが貧生活で出来る精一杯だ。
うぉ、トラバされてたｗ
普通にめちゃくちゃ嬉しいｗ
最近では大根プラス人参の皮も使ってたりする。
つか、残留農薬云々なんて話をし始めたら
今までさんざん体にイタいものばっかり
食ってたから、今更どーしょーもない。
という感じ。
＞ちゃんたさん
あー良かったです。著作権にふれないかと＜レシピ びびってましたｗ
そうそう、残留農薬～は私も全く同じ意見。
これに関しては思うところが沢山ありアレなのだが、
万が一を考えバリア張っときましたｗ
レシピに著作権もねーだろーと思いつつ。
びびる必要もなくて、これだ！と思ったレシピは
自分で試しつつ紹介しあうってのもいいなーと思った次第で。
もっとも、例のレシピもどこかで手に入れた情報だったりするわけで。
とりあえず、ンマきゃなんでもいいのさ。
今後はどんどん酒のつまみレシピ作りあいの晒しあいの
になってったりしてなｗ