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あるもの食べようキャンペーンと、野菜の在庫状況メモメモと

ここ数日買い込んだので、しばらくあるもの食べようキャンペーン(ガサゴソ

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今日の食出費

無し

3月(1~31)食費3,361円1日@841円
※予算16,740円(1日500円+消費税)
※人との外食は食費に含めず

今日のお昼ごはん

シーフードカレー(ベビーホタテ、ムール貝)、野菜ベーコントマトスープ、ポテトサラダ

実家の畑の人参をジュースに使うとその人参カスももったいないと思ってしまい、今日は全メヌーに人参カスを使いました。カレー、スープ、ポテサラ全てに大量投入して心も身体も栄養チャージじゃ。

今日の野菜の在庫状況

常温 玉葱、じゃが芋、トマト缶6
冷蔵 人参、大根、ピーマン、パプリカ1、茄子、レタス、
水菜、南瓜、キャベツ、小松菜胡瓜、春菊、紫蘇
冷凍 ニラ、椎茸、しめじ、舞茸、刻みセロリ
グリーンピース、トマト、飴色玉葱、ネギ、生姜

赤文字は今日消費。

小松菜は夜に特売の揚げかまぼこと一緒に麺つゆで煮て常備菜に。
胡瓜はポテサラと漬物に、刻みセロリはスープとカレーで消費vオウイェv

~明日もあるもの(いっぱいあるからね)~

コメント

  1. チエゾー より:

    ゆりみそさん、こんばんは。今日の昼食、美味しそう・・・私は在宅勤務日で、巣籠たまご(キャベツの千切り炒めたので卵を囲んで焼くだけ)が朝食兼昼食でした。ゆりみそさん、Linked-inっていうSNSをご存じですか?もし、ご自身の経歴などを知られて困ることがなければ、Linked-in上でも仕事をさがすことはできると思います。(主に、長期間の仕事が多いですけれど)。そして、SNSなので、ビジネス上の繋がりの人達とやりとりもできます。地味におすすめです。

    • ゆりみそ より:

      チエゾーさん、こんばんは。
      SNSのご紹介と、ごはん美味しそうありがとうございます。
      え、朝兼用で巣ごもり卵だけなんて少ないですね!

  2. sarukitikun より:

    リコピンパワーで免疫力がアップしそうですね〜(^o^)丿

  3. キック より:

    ゆりみそさん、おはようございます♪
    人参の搾りカスも全メヌーに使って、オカン様の愛情もたっぷり身体に染み渡りましたね!
    私は最近、やる気スイッチが見つからなくて…脂肪で隠れちゃったのかな(泣)

    • ゆりみそ より:

      キックさん、こんばんは♪
      人参搾りかす、毎日大量に出るので全部は使えないけれど実家の人参だと思うとなんかもったいなくて。w
      キックさんのやる気スイッチ、そのうちポチッと見つかりますよ(^-^)

  4. りりちゃん より:

    酢玉ねぎと塩とオリーブオイルとニンジン。
    フードプロセッサーにかけて、自家製ドレッシングつくってますが、その、カス?使ってみるといいのでは?
    塩分控えて、それ自体を食べるみたいにたっぷりかけて食べてます。美味しいよ〜。

    • ゆりみそ より:

      りりちゃんさん、サラダのドレッシングにも良いですね!
      玉葱の生食が苦手なので抜いて作ってみようかな、彩も綺麗そうですね、ありがとうございます。

  5. ゆりみそ より:

    くっかさん、こんにちはー!

    ここだけの話、にしてくれてありがとうございますw
    バレてましたかお恥ずかしい(汗)
    でも人間ですから多少なりともありますよね、それを笑ってくれるくっかさんの笑いのセンスに助けられます!w