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あんこで夢広げつつ

昨日、実家からもらった小豆を圧力鍋で煮て、砂糖控えめのあんこを作った。

昨日はかぼちゃ団子と栗と合わせて食べた。ウマv

あんこは多めに煮て小分け冷凍、甘い物が欲しい時にちょこちょこ食べようと。
お餅もあるし、お雑煮も良いなー。

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今日の食出費

無し

11月(1~30日)食費20,055円/1日@772円
※予算16,500円(1日x500円+消費税10%)
※人との外食は食費に含めず

今日のお弁当

栗ご飯130g、お味噌汁(キャベツ、揚げ)、焼鮭、南瓜コロッケ、鶏むねキャベツ塩昆布マヨ和え、あんこ

~お弁当のあんこはデザートのつもりw~

コメント

  1. ことこと より:

    ゆりみそさん、こんばんは☆
    あんこ、甘さ控えめで和スイーツ美味しそうですね!!
    食物繊維もとれて、身体にも美容にもよさそう!

    私は、以前よりお菓子を買う機会が増えてしまい、
    しかもチョコのお菓子ばかり(汗)
    甘いものがほしいときも、こういうスイーツだといいですね♪

    • ゆりみそ より:

      ことことさん、こんばんは☆
      わかります、私もお菓子多いなと思って。
      しかも今月予算をだいぶオーバーしてるので、あんこでも煮てお菓子は我慢しようかと。
      でもチョコ美味しいですよね、私も家にストックが無いとそわそわしちゃいます。

  2. aglaia より:

    でました!ゆりみそさんスイーツ(^^♪
    毎回言ってるけど、今回も食べたい!!

    それにしてもカボチャ団子気になるなぁ・・・。

    そして予算オーバーで節約おやつって偉すぎる( ;∀;)
    ストレスを理由に散財している私は爪の垢でも煎じて飲みたいぐらいです!

    • ゆりみそ より:

      aglaiaさん、出ました地味スイーツ!笑
      ありがとうございます、家にあるもので何とか誤魔化し、お酒代に充ててます。
      今月めちゃ予算オーバーなんですよ~!

      かぼちゃ団子は潰した南瓜と片栗粉を混ぜるだけです、棒状にして冷凍も出来ますよ♪
      かぼちゃ余ったら是非。レシピとも言えないぐらいですが、こちらに書いてるのでよろしければ♪

      https://3suv.com/se/fo/j35.html