今日もYMJ野菜消費ミッションに心を注ぐ。
バイトを定時で上がり、今日は胡瓜をなんとかしよと（バフっ←冷蔵庫開ける
今日のYMJ野菜で作り置き
胡瓜をかんたん酢に漬け4本消費、残り1本。
でもこれがゴールじゃなくて、月曜に実家帰ったらまたどっさり生ってると（汗
今日一日のごはん
朝ごはん
ごはん（冷凍チン）、お味噌汁（豆腐しめじ揚げ）、紫蘇おろし納豆、ゴーヤ塩昆布ごま和え、胡瓜ぬか漬け、ミニトマト
お昼はお弁当
冷たい麺弁（スープジャーに冷した麺つゆ、お蕎麦、胡瓜と天かす、ミニトマト、煮豚と煮卵
そしてバイトも平和で定時で上がり
晩酌開始の図
茄子鶏もものかんたん酢炒め、胡瓜ぬか漬け、ゴーヤ塩昆布ごま和え、淡麗グリーン
この後、茄子煮浸し、ミニトマト、煮豚をアテに赤ワイン中ｖ
今日の食出費
無し
7月（1～31日）食費17,395円
～明日もバイトじゃ（準備完了～
コメント
ゆりみそさん、おはようございます♪
胡瓜、いいなぁ。
夏なのに最近胡瓜食べてない…
冷たい麺弁、夏に大活躍ですね。
美味しそう！
キックさん、こんばんは♪
そちらは連日暑くて大変そうだけど、食欲落ちてないかな大丈夫かな。
胡瓜は私はそんなに好きじゃないんだけど、節約魂でせっせと消費しています！
冷たい麺が美味しいですよね
明日のお昼は冷やし中華にしました
具がほぼキュウリ笑
かんたん酢に浸けるの良いこと聞きました
作ってみます
YMJ大収穫ですね♪
バビル3世世代さん、冷たい麺大好きです、冷やし中華も3日に1回ぐらい食べたい！
胡瓜モリモリ消費チャンスですしね。
明日またYMJに帰るけど、どうなってるかなと、ゴーヤ鈴なりだったらどうしようとか、ちょと怖いです笑