PR

大根コトコト・・

昨日から仕込んでましたフフ・・
やっぱり面倒でも、米のとぎ汁で一度下茹でしたら美味しい。
とぎ汁が無かったら茹でる時にお米を少し入れても良いのだ。

んでは・・今日は写真が多いからサクっと行ってみよ~!

■今日の食出費
11/5買物
パン粉 95円
のどごし生350缶 118円
低脂肪ヨーグルト 128円
北海道クリームシチュー 178円
人参 38円
プリンミクス各種 @105円×2=210円
————————————
合計 767円
11月合計(10/25~)食費累計4,864円1日あたり405円

必要だったのはパン粉だけなのに・・・_| ̄|○

■今日のおべんと
11/5おべんと
ごまごはん
春巻き(市販冷食)
キャベツ卵とじ
焼き鮭(自家製冷凍)
ブッコロリ(自家製冷凍)

■今日の晩ごはん ウィズ うなずきん WORLD ver. Hopi(ホピ)
11/5晩ごはん
昨日から煮込んだ大根と卵v

ん?

11/5晩ごはん2

酒スキーー

って・・・・・・_| ̄|○

~哀愁ただよう独りの土曜の夜~

ランキングに参加中です。

コメント

  1. そら。 より:

    おいらは酒ダイスキー!
    こういうのはお望みでない?w
    偶然ですね、僕も今日は大根でした。
    明日は味がどう変わっているか楽しみだな。
    やっぱり米のとぎ汁があるのいいのかあ。次回は下準備も入念に!

  2. ゆりみそ より:

    >そら。さん

    フフ・・お付き合いありがとうございますw
    そして・・ナニっ!そら。さんも大根を!
    どれどれ早速・・・

  3. uni より:

    ホピ!!!キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━!!!
    長い道のりだったね。。。
    本当に。。。ゆりみそたん。。。オメデト・゚・(ノД`)・゚・

    ホピっこは酒好きか。。ぶほ。w
    大根。。歯型付いてなかった??平気??
    しみしみ大根うまそう。。大根。。放置気味。。

  4. haru より:

    なんだか。。。。ビールがコケってしてるところが・・・
    哀愁をそそりました^-^;
    私も同様ですが・・・^-^

  5. ゆりみそ より:

    >uniたん

    きましたきましたーーーー!
    ありがとう・・・(´-`).。oO(長かったなあ・・)

    ホピッこは酒を飲んでトランス状態になるのですw
    んで、早速うなずかせようと「おでんンまいか?」とでっかい声で聞いたら
    首を二回横に振りましたww
    面白いわーー!
    うなずくのは知ってたけどイヤイヤもするとはw
    大根は無事でしたv
    大根放置・・・しなしななるど。

    >haruさん

    フフ・・
    ビールがコケッてる写真は「うなずきん」というおもちゃが
    ビールを飲んでるように写真に取りたかったのですが・・
    伝わりにくかったですね(笑)
    でも・・・いつも飲んだ後の空き缶、コケってます!
    翌朝空き缶が転がってるとなんだかいやな気分になるので(笑
    なるべくその日のうちに片付けるように努力中です。

  6. mikitea より:

    のどごしがこけっているのがミョ~~~にうけた!!!

    買い物、ひとつだけ買いに行ったのに他のものも安い安いと買ってしまうこと・・・あるある~~^^;

    今日、いつもと違うスーパーへ行ってみたらば・・・安い!
    のどごし生、95円でした(底値?)。麒麟端麗も115円。安い!
    (↑つい手が出た人・・・)
    ちなみにそこ、よくチラシの入る市内には何店舗かある「生鮮○場」です。
    酒類は安いかも!!

  7. 奈央 より:

    初めまして。

    毎日ってほど、みせてもらってます。
    しかし初コメントですw

    ゆりみそさん、ほんまにすごいですね。
    あたしも節約してるけど、とてもとても。

    しかし、買い物安いですよね?玉出ですか?

  8. エミリィ より:

    大根煮・・・オラ作れねぇだ(ノД`)・゚・。
    食べるのは大好きだけど。
    めんどくさそうで、つい敬遠。いつも実家でおすそ分け。
    でも、煮物が出来るオンナって憧れます。
    師匠!(←また勝手に・・・)
    今度レシピ載せて下さいっ!!!

  9. ゆりみそ より:

    >mikiteaさん

    フゲッΣ(゚Д゚)!「生鮮○場」安い!!!
    この前、とある「生鮮○場」に車で行ったらば20時で閉まってました。
    もう少し・・遅くまでやってくれたらなあ・・。
    でも今度必ず攻めて見よう!

    そうそう、今日はパン粉だけ買おうと思ったのに・・w
    結局また買い物してしまいました。

    >奈央さん

    はじめましてv
    いっつも見てくれて嬉しいです!
    して買物・・今月はとっても気を付けてるんですが
    安い物しか買わないようにしてますw
    昔は「何々を作りたいからこれとこれと・・」とメモして
    値段関係無く買物してました。
    今は少ないレパートリーを増やそうと必死です(笑
    そして買物、玉出とは?お店の名前です?
    なんか見たことあるような・・激安スーパーでしょうか?
    もしそうなら、残念ですがこちらには玉出は無いのですよ。

  10. ゆりみそ より:

    >エミリィさん

    煮物、大好きなんですよ~。
    こういうのを作っておくと2~3日晩ごはん作らなくていいので楽ですw

    そっかレシピ!

    大根は適当に切り、米のとぎ汁(もしくは水に生の米をパラパラと入れ)で水から煮る。
    大根が透き通ってきたら1回ザルに空け、水で洗う。
    お鍋に水を張りおでんの素(笑)を入れ、洗った大根も入れて火にかける。
    5分ぐらい煮たら火を消して放置。

    完成ですv

    煮物は、醒める過程で味がしみ込むので、二度目に煮込む時は
    そんなに煮なくても、次の朝にはしっかり味が通った大根ができ上がるんですよ。
    エミリィさんも是非どうぞv

  11. door より:

    うなずきんちゃん登場ですね☆
    こんなに小さくてかわいかったんですねー。
    どうですか?話しかけてみましたか?
    大根と卵煮…酒の肴にはぴったり…。
    哀愁といえば今日の我が家の食卓もでした。
    た、たまにはね。ねー♪

  12. ユキコ より:

    私も酒好きーー!
    と、ゆりみそ劇場にノッてみましたv

    晩御飯、昨日の正しい夕食から一変?
    今日は晩酌セットですねw
    卵は別で茹でて、レジ袋とかに醤油と砂糖と一緒に入れておくと
    一晩で味がしみて良いですよ~!

  13. tama より:

    うなっこキター!!
    キタ━ヾ(   )ノ゛ヾ( ゚д)ノ゛ヾ(゚д゚)ノ゛ヾ(д゚ )ノ゛ヾ(  )ノ゛━━!!
    どう!?どう!?
    お酒ものんじゃうの?
    ほっすい~!!
    今日絶対買ってくる!!
    うしし・・・w

  14. kumo より:

    お米が切れたので買ったら、こちらも新米でした。
    いつものお米なのにメチャメチャおいしかったですわ。
    晩酌に鏡月はもう飲まないのでしょうか?

    ところで小樽の鰊御殿はどの様な所でしょうか?
    ゆみみそさんは如何思われます?

  15. 東京OL より:

    こんにちは!本当に尊敬!毎日きちんと自炊されてて、
    見習わなきゃです、アチキ。

    ゆりみそさんのブログ見て、やる気出てきました。
    一ヶ月(いや、もうちょっと前かな??)前に開けた米袋、
    もう食べれないかなぁ。古すぎ!?あと一膳くらいで、新米買って
    一緒に炊こうと思って入荷待ってたら遅くなっちまいやした!
    (ずっと残業で帰り遅かったからコンビニ弁当ばっかり食べてました^^;)

    あとビール大好きなのですね!写真にいつもビールがあって微笑ましいですね^^ ちょいやばのビール、食物繊維入り買ってきたけど、まだ
    飲んでません。冷蔵庫の肥やし。でもビール苦手。(お子ちゃまかょ)

  16. COCO より:

    大根。お値段も下がってきて、魅力的な野菜になってきましたね。
    うなずきんちゃん。のどごし生に「うんうん」しててカワイイ。

  17. スガジー より:

    はじめまして!(=゚▽゚)/
    Livedoorの日記/一般ブログランキング一覧で
    拝見してやってきました。
    1日500円ですかー。
    スゴイですね。
    でも、お弁当なんかすごくいいじゃないですかー。
    うちの女房の作る弁当より全然おいしそうです。。。
    のどごし生っておいしいですよネ!
    とても楽しく読ませて頂きましたよ♪
    ではまた遊びにきますね。
    クリックさせて頂きました!(´∀`)_┳※・・・・・・・・・・о
    本田美奈子が白血病で亡くなったと聞いてショックです・・・

  18. カノン より:

    大根とたまご、美味しそうな香りまでしてきそうな感じです。私は豚バラとよく煮ますよ。出汁とお酒、塩、砂糖と少しのみりんと少しの醤油で。大根はラップして新聞紙で包んでおくと長~く新鮮ですよ。そして!生鮮○場!!とにかく安いです。そして魚をおろしてくれたりもするので、とても助かります。凄いでしょ?他のスーパーも頼めばやってくれるのかしら?

  19. ゆりみそ より:

    >doorさん

    フフ・・
    恥ずかしながら話しかけましたよ。
    「おでんだどーー」。
    ・・・・首を横に二回振りましたw
    うんうん、とうなずくのは知ってたけど横もあるとは!
    可愛くて、気がついたら1人ででかい声出してました(笑
    doorさんちの哀愁ごはん・・・たまには全然おっけーです。
    むしろ美味しそうでしたよv

    >ユキコ嬢

    お付き合いありがとうv
    昨日は、帰宅後すぐ大根あっためて食べたら満足しました。
    が、何故体重が・・・_| ̄|○
    ま・・まあ、体調的にそういう時期なの・・か_| ̄|○
    お嬢の煮卵・・煮てないから漬け卵?やってみるーー!
    卵茹でて殻剥いて砂糖と醤油ね!

  20. ゆりみそ より:

    >tamaちゃん

    買えたかなーー?
    うなっこ・・・可愛いよー。
    私もテレビの上が定位置になりましたw
    けっこうこっくりうなずくんだよ♪

    >kumoさん

    新米・・嬉しいですね!
    鏡月、飲んでますよーー♪
    私の場合、お酒飲むのはやる事やって一番最後なので
    寝る前飲むのが多いです。

    さて・・小樽の鰊御殿・・!
    し・・・知りません(笑)
    が、多分建物も昔の建物だろうし味わいがあるのでは無いかと思うのですが。
    ど・・どうでしょうか。

  21. ゆりみそ より:

    >東京OLさん

    ちょいやば・・と言えばスリムスですね。
    今年の夏、大変お世話になりました〔笑
    でもね、これアルコール分が弱いのですよ。
    のどごし生が5%、スリムス3%なんです。
    でもカロリーは半分なんですけど・・う~ん。

    飲まないなら私にくださいw グビグビ。ビール大好きです。

    >cocoさん

    大根煮たの、たまにむしょーーーに食べたくなります。
    美味しかったです♪
    はい・・過去形ですw
    うなずきん、コクッ!コクッ!とうなずきます(笑)

  22. ゆりみそ より:

    >スガジーさん

    いえいえ、一日500円切りところか1ヶ月1万切ってる方もいらっしゃいますよ。
    でも、私はこのぐらいがストレスが無いギリギリです。
    て・・エッΣ(゚Д゚)本田美奈子が!!??
    知りませんでした・・びっくりです!!

    >カノンさん

    あっカノンさんも生鮮○場行かれるんですね♪
    これは是非・・てか必ず近い休みの日に攻めてみます。
    大根と豚バラ煮込み・・うわーー。美味しそう。
    カノンさんは結構さっぱり煮付けるんですね。
    私は生姜ニンニクで炒めて、お酒砂糖醤油そしてオイスターソースと鷹の爪で味付けます♪
    スープを薄味に作っておくとスープも飲めて美味しいんですよv
    豚バラが安い時・・作りたいなあ。

  23. 東京OL より:

    遊びに来すぎですかね?テヘ(^^;

    ビールゆりみそさんにプレゼントしたいです。
    実は便秘解消に買ってきたヤツです(笑)食物繊維のコトバに反応!
    でもその前にごぼうサラダで解消しました。なので冷蔵庫の肥やし^^

    そのほかに(イベントで)タダで貰ったチューハイ一本、友達に貰った
    オーストラリアのお土産のワインも冷蔵庫に冷やされております(笑)

  24. ゆりみそ より:

    >東京OLさん

    ・・・では遊びに行きます♪
    大根煮物もっていきますww
    ワインもたまに飲みたいなあ~~

    ごぼうサラダ!良いですね。
    私も作りたい&食べたくなってきました。

  25. 東京OL より:

    大根煮物、食べたいです~!!
    味がジュワ~ッとしみて美味しそう!
    今日はおでんだったんですね!おでんが美味しい季節になりましたね^^

    ごぼうサラダ、美味しいですよね!前は大嫌いだったんですけど、
    便秘解消してからはごぼう様様です(*^v^*)

  26. ゆりみそ より:

    >東京OLさん

    大根煮物・・・ンまかったですよ~~!
    ほんとおでんが美味しい季節になってきましたね。
    大好きおでん!

    ごぼう・・ハッ!忘れてた!
    まだ沢山あるんだ・・明日はサラダに♪
    ありがとうございます。