昨日の夜中にごそごそ取り出しﾌﾌ・・
↑水に一晩漬けておき、今日帰ってからコトコトコトコト・・
乾燥豆の戻し方はこちらから。
小分け冷凍で色々な料理に、と思ったが
この量なら全部ブフッ・・と全て甘く煮てしまった。
ドーーーン。
お弁当用にアルミカップに詰めて冷凍。
は～。これでまた毎朝楽に・・ｗ
んでは今日も行ってみよう！
■今日の食出費 無し
2月合計（1/25～）食費累計7,354円１日あたり433円
■今日の晩ごはん
ごはん
ワカメのお味噌汁
ホッケ
ほうれん草おひたし
肉ジャガ
煮豆
～おお何だかヘルスィ・・ごはんも一膳でめっちゃ我慢！エライ！～
雪ん子さん、鼻からスイカおめでとうございます･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*!!!!!
今日は鏡月で乾杯ｖ
コメント
むほー！
清く正しい晩ごはん！
素晴らしいですね。。。おいしそうだし。。。
魚のそばに謙虚にたたずんでいる緑色は。。。柚子コショウですか？
先日、買い物リストに入っていたのをこっそりチェックしてました＾＾；
我が故郷、九州の味でございます♪
＞そら。さん
わはーーー！バレタ！ｗ
この前100均で見つけ、やっと買えました♪
して柚子こしょうは九州の味でございましたか！
実は私、柚子こしょう初めてなんで何をどうして使えば良いのかと
箱を見たら「焼き魚」とも書いてあり、早速試してみたら美味しい～～。
間違い無く・・また飽きるまでハマルかとｗ
色々試してみますね。
豆！豆！ま～め～！♪ ←歌えた？ｗ
とら豆。知らなかった・・・豆にもいろいろ種類が。。ｗ
すげー！おいらのキンピラ並みの冷凍だよ。ｗｗ
でも・・楽チンだね。ぶふ。ｗｗ
すごーく正しい。美味そうなご飯だーー！ｗ
肉じゃが食べたい。。
ほっけも美味そう～。柚子コショウもハケン！ｗｗ
ほうれん草いいな～～。
また、ゆりみそたん見習って。激安スーパー開拓の旅だ～！ｗ
本日も遅番でございました～。。。
ﾄﾗ豆って名前は聞いた事あったんですが 見た事なかったです(☆。☆）ほんとにﾄﾗ柄っぽいのですね～！？もしかしたら ゆりみそさんより年上かも？の三十路 過ぎ過ぎの ねぃは産まれて30数年 豆を煮た事がありませぬ↓↓↓お恥ずかしい…。
そして今日の夕食はﾍﾙｼｨ～＆立派な和食 すんばらしい～☆☆☆柚子胡椒 ねぃも焼き魚に試してみたいです♪
豆なんて！煮るなんて！
素晴らしい献立です。私の息子にも、是非食べさせたい献立！こういう料理を食べてれば‥成人病にはならないでしょう。。。後悔、後悔。。
半分白いからでしょうか。
煮る前のトラ豆、ゆりみそさんちのうなっこに似ているような気が・・・(^_^;)
純和風な晩ごはん。
健康的でいいなあ・・・
どーん！と豆を煮ましたねー♪
ホッケ定食～。めっちゃおいしそう♪
お外で食べたら、結構しますよー♪
味噌汁のワカメ、めっちゃ多い気がしますよ♪
トラ豆大量冷凍乙ですｗ
冷凍庫にこれが入るスペースがあるのがうらやましいｗｗ
名前は知ってたけどちゃんと見たのはじめてかも？
可愛い柄のお豆さんなんですね♪
お休みの日だったのでしょか？すご～く清く正しくヘルスィ～な晩ご飯！
このおかずでご飯一膳なのもエライ！！ｗ
さっそく昨日アプされてた食器も登場ですね☆
ちゃんとお肉の入った肉じゃが(?)が美味しそう～！！（゜ρ゜）ﾖﾀﾞﾚ
で、肉じゃがも冷凍でつね？ｗ
ほんとに健康的。
トラ豆って食べたことないわ～。
柄がうずらの卵みたいね。
お弁当、何日分あるのかな~♪
ゆりみそさんちの冷凍庫、おっきいのね～。
はじめまして！
トラ豆知りませんでした。
もの凄く健康的な食事ですね。今度食べさせて下さい。イヒッ。
おいしそうなお夕飯母親を思い出しましたあ～ゆりみそさんみたいな奥様が欲しいよぉ～。
ゆりみそさん、ヾ(*￣￣￣￣▽￣￣￣￣*)ノこんばんわ♪
お夕飯、純和風定食ですねぇ(＠￣￢￣＠)ｼﾞｭﾙﾘ♪
ホッケ食べたいなぁ。。。
トラ豆って初めて見ましたが、煮る前は変な柄ですね～笑
でも美味しそうですね。
豆は好きだから私も自分で煮たりできるようになりたいです♪
晩御飯豪華！！！
定食屋さんより美味しそう！
トラ豆初めて見ました！
色んなお豆で味が違うのかな～？
これで朝ラクチンｖ
って凄い量があるじゃないですか！
うらやましいですぞｗ
大量～！これで当分お弁当のおかずには困りませんね。
晩ご飯がすごーく私の好みです♪魚の横にあるのはわさび？
肉じゃが見たら急にお腹空いてきました。やっぱり
日本人だな～。
＞uniっこ
まめまめま～め♪ もちろん歌えるさ！ｗ
うんうん、豆にも色々あるらしいど。
私も小豆と大豆と・･甘納豆ｗぐらいしか知らなかったよ。
小分け冷凍でお弁当に・・フフｖ
今日もお弁当に入れたししばらくラクチン！
uni っこのキンピラみたくどらえもんのポッケ！
私も激安スーパーの旅、そろそろ行きたいヽ(`Д´)ノ
＞ねぃさん
私も豆を煮たのは今年に入ってから初めてですｖ
なんだかコトコト・・・幸せな気分になりますよｖ
来月のガス代で不幸な気分になりそうですがｗ
柚子胡椒、色々試してみたいですｖ
昨日は焼酎のみながら少しなめってましたｗｗ
＞ココロさん
わー褒めていただいて嬉しいです！
豆を煮たのはこれで二回目なんです。
乾物って日もちするし、面倒と思わなければ便利なもんですね。
私も昨日のこの晩ごはんが自分的にも理想なのですが、
なかなかそうも行きません。
今日は納豆ごはんと昨日の肉ジャガだけです(´Д⊂
＞ユキウサギさん
うちのうなっこに似てます！？
うなっこ千個（笑）・・・ﾋｨｰ(((ﾟДﾟ)))ｶﾞﾀｶﾞﾀ
昨日は私も大満足な晩ごはんでした。
今日はお見せできませんｗ
＞COCOさん
おおお外で食べたら・・・680円！ｗ
そう思いながら食べたらさらに美味しいですｗ
そしてCOCOさんにはバレました・・
わかめ沢山食べようとわさわさ入れました♪
＞momoさん
乙ありがとうございます。ｗ
タッパーふたっつ分冷凍庫に入れました♪
まただいぶすき間が出来てきたんですフフ・・また詰め込まなきゃ。ｗ
ﾊｯ、いやその前に。。霜取しなきゃ。ｗ
昨日は早速新しいお皿を使いました♪
今までお魚は大きな丸い皿で場所を取りましたがこれならピッタリで嬉しかったです。
んで、肉ジャガ・・冷凍できるんですか！
ジャガイモが冷凍に適さないと聞いた事がありやったことありませんでした。
でも・・冷凍する前に無くなりそうです＿|￣|○
＞きょこちゃん
あっ！そうだうずらの卵だ。
毎日こんなご飯が食べれたらいいのですが。
今日はチンしたご飯に納豆と昨日の残りの肉じゃがですｖ
うちの冷蔵庫は一人暮らし用の2ドアの冷蔵庫なんですよ。
いっつも冷凍庫みっちみちですｗ
＞ゆみ☆さん
・・・いつでも嫁ぐ覚悟でおります・・ｗ ＿|￣|○＿|￣|○＿|￣|○
＞かのんさん
ﾌﾌ・・・ジュルリ♪されて私も嬉しいです♪
和定食大好きですｖ
してとら豆変な柄・・ｗｗｗ
でも食べると美味しいんですよ～～ｗ
豆をコトコト煮るとなんか幸せ気分になりますよ。
かのんさんも今度試してみる？？？
＞tamaちゃん
ヤッタ(ﾟ∀ﾟ)！定食屋さんやろうかな！
・・・すぐ天高く調子に乗りますｖ
うん、色んなお豆で味が違うと思うよ～～ｖ
でも、今まで食べた二種類はどっちもほんのり自然の甘味がするんだよ～。
甘く煮たのが好きなので、これは全部甘くしちゃった。
とっても懐かしい味だったよ。
アルミカップに12個・・ｗ
お弁当12回分でつ。ｖ(ﾟдﾟ)ｖ
＞doorさん
もっと他の料理にチャレンジしたいのに、
いっつも定番になっちゃいます。
簡単な煮物、焼いたりとかそんなのばっかりです。
お魚の横にあるのは柚子こしょうなんです。
柚子こしょうって使った事なかったので、
入れ物の横に「湯豆腐・水炊き・・うんぬん・・焼き魚」と書いてたので。ｗ
これがピリッと美味しくてグーでしたｖ
この豆って虎豆っていうんですね。はじめて知りました。煮豆はなかなかおっくうで挑戦したことないです。
ゆりみそさんって、やっぱりリスペクトです！
それから肉じゃがは私も冷凍して全ておじゃんにしたことあります。
じゃがいもとか糸こんが
冷凍すると中の水分がとんでしまってスカスカになっちゃいますよねぇ？
いい方法があれば私も知りたいです。
アルミカップに入れて小分け冷凍するという手があったんかー！
確かに、冷凍食品コーナーにお弁当用に小分けされたひじきの煮物の冷凍食品とかありますもんね。
自作したほうが安上がりだし、自分好みの味になるし、こいつはイイ(^^♪
私も早速、真似してみます。
＞ひろこびんさん
いえいえ、私も豆は今年初めて煮てみたんですよ。
手間が掛かるし、豆は微妙に高いし・・
でも、なんかヘルシーだし体にも良さそうだし、
なにより甘く煮たのがなつかしくて美味しいからまた煮ます♪
肉ジャガ、冷凍したことあるんですね！
２日３日なら余裕で食べちゃうから私は冷凍の必要が無い・・ｗ
＞ゆみたぬきさん
そうなんですよーー！
きんぴら、ヒジキ煮、切り干し大根におから煮まで
ぜーーーんぶこの方式で冷凍してます。