真夜中に挽肉をぺチ。とボウルに力無く叩きつける女・・
・・・呼びました？
前買った長茄子が1本余ってるし
ｷﾞｬーー解凍しておいた挽肉調理せねばアタフタｳﾛｳﾛ
と。その後諦めモードでねるねるねるね～ｖと遊びつつ
塩コショウ卵も投入、茄子に挟んでたらﾋｬｯﾋｬッ
やっぱり・・台所は楽し。
んでは今日も行ってみよー！
■今日の食出費 無し
11月分（10/25～）食出費累計14,418円１日あたり961円
Σ(ﾟДﾟ)ブッ。今月（10/25～）ももう半分過ぎたのか！
私は何を・・・して・・ｺﾞﾌ
■今日のお弁当
長茄子の挽肉挟み焼き（蓋して水少し入れて蒸し、その後水分を飛ばす）
小松菜とウインナーのソテー
プチトマト軍団
～常備菜を作らないと朝辛いど～
コメント
引越しがあったから仕方なし
落ち着いてから常備食非常食は
鍋は水炊きが一番近いのか
だしは粉末の鰹だしと昆布だし
はくさーと水菜鶏肉油揚げねぎ
そんなとこ
簡単ちんだもーん
鍋
お料理作るのは没頭できてストレス解消になりますよねぇ。
毎日で「いやぁぁぁ！」て時もあるけど・・・
美味しくできたら嬉しいし♪
あとあと、１つ質問です。
ミニ醤油？ソース？は入れ物を買って自分で入れてるんですか？
おはようございます。
冒頭の挨拶に笑ってしまいました。笑
真夜中はテンション下がりますね。
茄子の挽肉挟み～・・・明晩パクります。
だって、美味しそうなんですものｖ
常備菜はやはりお弁当の必需品。
私も毎週末作るようにしてるのですが
たまに用があって作れないと
翌週のお弁当が結構辛いです。
遅くなりましたがお豆の仕入れお疲れさまですた/(´･ω･`)
クローゼットの中の保存瓶ずらりの写真は圧巻でしたねｗ
台所は好きだけど、夜中にひき肉こねるのは躊躇するかも(~_~;
練ってるとだんだんノッてくるんですよねｗｗ
長茄子のひき肉はさみ焼き弁当すっご～く美味しそう（゜ρ゜）ｼﾞｭﾙﾙﾙ
これってフライにして揚げたりしたりなんかしてもビアに最高ですね☆
（↑超カロリーアップ；；；）
なすのやつ、どうやって作るの？
幼稚園児に教えるように1から教えて～！
また来ましたｗ♪帰りにスーパー行ったら神のお告げのように長なすと
ひき肉が安かったので思わず買ってきて・・早速作って食べました～ｖ
お肉をはさみこむのがけっこうめんどくさくてフライにするのは断念しましたが
（あの工程を夜中にやったゆりみそさん改めてエライ！！！）
ビアーおかわりな味でサイコーですたｖ(゜0＾*)ｖごちそうさまでした♪
こんばんは。
またまた遊びに来ちゃいました。
私も既製品のアンコを昨日、購入したばかりで
ちょっと心配になっちゃいました。
週末に早速、味見してみます。
こういう場所で、初めてコメント欄に
記入？したのでちょっと緊張して
いたのですが、レスがあって感激☆です。
今年中に上海から日本に帰国します。
今週末は掃除しないとです。。。
片付け苦手なんですよね。。。
＞hiroさん
ふふふ
真夜中に解凍した挽肉の存在を思い出し・・正直ｳﾂになりました。ｗ
が、腐らしたらもったいないと夜中にごそごそ。
＞たたるさん
茄子ってどうしてこんなにおいしいんでしょうねｖ
油を吸った茄子・・醤油をたらーり・・ンマーーです！
やっぱり常備菜が無いとテキパキ作れません。
隙間どうするべ・・とアタフタします。
自家製冷食作りの大切さが身にしみまする。
＞momoさーーん
豆の仕入れ・・やっと実現できて嬉しい！
そしてスーパーで値段を見てフﾌﾌ・・と勝者の笑みを。ｗ
そして今日も（ｱﾚで一冬足りるべか）と眠れぬのです。ｗ
して・・
長茄子と挽肉ゲッチューして早速！
あーーー・・ビアーーと・・じゅるるるｒ
最高ですそれは！
私も今日は茄子違いですが茄子料理でビア中ですｖ
プチ茄子祭りですね♪
フライ・・絶対美味しいと思います！
が、やっぱりカﾛﾘー対策でｗ蒸す方向で・・ｗ
＞みゆさん
茄子のやつですねｖ
ｱﾚです、ハンバーグ作れます？
ハンバーグの焼く直前のやつ。ｗをを小麦粉降った茄子に挟んで、
油をひいたフライパンで片面焼き、
焼き色が付いたらひっくり返して水をちょっと入れて蓋して蒸し煮し、
挟んだお肉に火が通ったようなら強火で焼き目を付けて完成。
そんだけですｖ
お醤油ちょっと垂らしてウマーーですｖ
＞shazhiさん
豆カレーー！見ました♪
私も大豆食べたくなって朝から大豆水に漬けて戻してます。
今、タオルでぐるぐる巻き中ですｖ
私も初めての人にコメントする時緊張しますよー
でもこうして交流して新しい発見があったり
安売り情報を教えてもらったり
とっても楽しいですｖ
してアンコの缶・・（汗）
どうだろう？あんまりくどい甘さじゃなきゃ良いですね。
甘ーーーいと食べた！って感じがするけど。ｗ
最近引越ししてまだ部屋が片付いてない身として。。。
準備は早ければ早いほど楽です＿|￣|○
頑張ってください♪