ズバッと解決ﾋｭーーー！
お好み焼きがどうにもベチャッ。ﾓﾁッ。としてしまい
夜も寝れないぐらい悩んでおった私ゆりみそ三十路オーｳﾞｧー彼氏無しの冬・・ｗ
ふと、買ったお好み焼き粉の袋の裏を読みながら作ってみた。
「作り方」
1.ボールにお好み焼き粉・卵・水を入れ、泡立器で混ぜる。
2.お好みの具を加え、空気を含ませるようにさっくりと混ぜ合わせます。
はいはい、お好みの具ね。
・・・・キャベツしか(´Д⊂
3.フライパンに流し入れ、焼けたらソースなどを塗りお召し上がりください。
ﾌﾑム・・いつもと同じ・・ﾊｯ。
●焼く時は、へらで押さえつけずにふたをして焼くと、よりふっくらとしたお好み焼きに焼きあがります。
・・・・私、めっちゃギュウギュウ押さえつけてたよ！
なんでだろ？どこで押さえつけ技が出来上がっちゃったべ？ｗ
きっと、一気に焼こうとして押さえつける→またのせる。
こっから来たんだきっと！ｗ
んで、袋に書いてる通りにやったら（てか押さえつけなかったらｗ）
ふっくら普通に焼けたど。オウｲｪｲｖ
なんだか変な自己流って他にもあるかも！ｗ
原点に返り、なんでも取説とか読まんと駄目ですな・・
と遠い目をしたところで今日も！
■今日の食出費 無し！
12月分（11/25～）食出費累計522円１日あたり174円
おしｖ
■今日の貧弁
キャベツのみのお好み焼きｖ
～もうすっかりキャベツのみがデフォ・・(‘A`)～
コメント
初めてコメントさせて頂きます。
mayuと申します。よろしくお願いします。
いつも楽しく日記を読ませて頂いています。
節約や貯金することに興味があり、
こちらのサイト様で勉強させて頂いています。
これからも、お仕事やサイト管理、頑張って下さい。
北海道は寒いですが（私も道産子です）
お風邪など引かれないようにご自愛くださいませ♪
では☆お邪魔いたしました♪
おはようございます
お好み焼き弁当、おいしそう。
鰹節がどっちゃりでとてもキャベツのみとは思えない！
（でも、スライス肉くらいはほしいかも）
確かにちょっとしたことに、「目から鱗」ってありますよね。
（こないだもなにかあったけど、思い出せない、、(:_;)）
たまには料理番組を見れるといいんだけどなあ。
お好み焼きのお弁当って、いつも淋しいよなぁぁと思っていたのですが！
鰹節・青海苔をかければいいんですね！ナイス！
こりゃまたマネッコです。
お～。。お好み焼き。。
おいらの実家は関西 粉もん文化万歳でございます。
お好み焼き 確かにジュージュー押したくなるんですけどね。
ほったらかしが一番。
お引越し～。おいらもやっと落ち着きました。
ダンボール・・うちにも眠ってるのがあるんでつよ。。
( -ω-)y─┛~~~~~
そろそろあけないと。。汗
ガス代のことも参考にさせてもらってまっす。
うちも、プロパンなもんで。。
高いっすよね～～～～～・・。
ゆりみそさんも頑張ってくだされ。
おいらも頑張って節約しまぁす。
はじめまして。いつもブログを拝見させて頂いております。
関西人の私は「お好み焼き」がネタになっているのを見て
居てもたってもいられずに不躾に書き込みさせて頂きます。
私が家でお好み焼きを作るときには必ず
天かすとちくわと紅生姜と青ねぎを入れます。
あと隠し味にお味噌をちょっと入れてます。
どれも安価で手に入りやすい食材なのでよかったらお試しあれ。
お好み焼きって全国で食べられる料理なんですねぇ。
何でかちょっと嬉しいです。またお邪魔しますー。(ﾟ∀ﾟ)
知らんかった・・・|||||／(=ω=｡)＼ｶﾞｰﾝ|||||
おいらも押さえつけていたよ
何の疑問もなくｗ
今日のお昼はお好み焼きに決定だな♪
ゆりみそさんがお好み焼き問題で悩んでいたなんて～（・Д・）
無事に解決できてめでたしめでたしですね(^m^)
上のｺﾒﾝﾄにもありますが私も具にちくわとﾈｷﾞはオススメです♪
こんにゃくなんかも入れるとヘルシーに増量＆変わった食感が楽しめますｖ
桜エビは1パック100円で手に入り風味が出るのでオススメ☆
で、私はケチですがｗ お好み焼きには豚ﾊﾞﾗははずせません！（力説ｗ）
最初にタネを流して、豚ﾊﾞﾗｽﾗｲｽを何枚かのっけてひっくり返します＾＾
中火くらいでやや焦げるくらいに焼くとカリッと禿げウマーーーですので是非おためしください(＞ω＜)ｂ
ビアに最高に合いますｖｖ
特売時にゲットしておいて数枚ずつ冷凍しておくといいですよ～♪桜エビも冷凍できます☆
あーっ
お好み焼きは押さえちゃだめっす
みんな我慢できずに押さえちゃうんだよねぇ
平べったいたこ焼きと考えれば
たこ焼きは押さえないからね
拙者遥か昔高校時代にたこ焼きのバイトやってたので
ちょっとうるさいです
粉物は
後、ホットケーキ焼くのも得意です
ホットケーキはフライパンを熱する時に
一度熱くなったところを濡れ布巾の上でじゅっと冷やす
ちょっとだけね
これで熱むらが抑えられるので
まんべんない焼き色が期待できるぜ
キャベツだけで十分です。笑
あの衝撃のカレー弁あたりから迷いは無くなた様でつね。いつもながらの男前だねぇ！！ お好み焼き問題も解決してｵﾒﾃﾞﾄさんです。ｵﾗは広島風がお好みですな あら？ﾏﾖはかけねぇのですかい！？ ・・・食べる時かけんのかな。。
＞mayuさん
はじめまして、いつも見てくれて嬉しいです。
最近は節約もぐたぐたでしたが
今月、今年最後のラストスパート・・頑張りますｖ
体にも気をつけなきゃ、ですね。
ありがとうございます♪
＞をねぼうかあさんさん
こんばんは！
もうお肉を解凍するのも忘れるぐらいキャベツのみがデフォに。ｗ
まだキャベツが半分ぐらい残ってるので
また登場すると思いますｖ
料理番組みたいですねー
私も大好きですｖ
＞あくびさん
鰹節・青海苔でかなりフォローされますどｗ
＞くらさん
おお本場の方が！！
ふむふむ、ほったらかしが一番なんですね。
なんで押し付けスタイルが出来たのか謎ですがｗ
今後、知らぬ存ぜぬで通しますｖ
おお・・落ち着きましたかそろそろ！
私もダンボール・・それも知らぬ存ぜぬで。ｗ
プロパンはほんとに高いですね＿|￣|○
節約しても2千円は絶対オーバーするのかと思うと悔しいですが
なんとかせねばなりませんね。
頑張りますｖ
＞jinaさん
おおまたしても！
やっぱり関西の方はお好み焼きにはこだわりがあるんですね！
ﾌﾑﾌﾑ天かすとちくわ、紅生姜にネギ！
天かすはたまにやりますが紅生姜は、てか味噌！
それは驚きです！
まだキャベツが半分ぐらい残ってるから
またやりますｖ
ありがとうございます！
＞さんしさん
おお押さえつけ仲間！ｗ
はい、フライパンに乗っけたらあとは知らん振りして置きましょう。
したらフワフワでびっくりしました！ｗ
お好み焼き食べましたか？
＞momoさん
実は。。。悩みすぎて過食症に・・（なすり付け。ｗ
でも無事解決できて本当に良かったです！
何事も基本に返るのが一番ｖ
竹輪人気ですね！
安いしボリュームもあるし今度試してみますね。
桜海老も100円ぐらいで売ってるしﾌﾌ・・
ﾊｯ豚バラ・・それは絶対ビアに合いそう！！！
豚バラの油がカリカリに・・ぐおおお
今度の休みに買ってきます。ｗ
箱買い・・どうしよう（ビア。ｗ
＞☆まがり★さん
ほほーーーー
そうか、たこ焼きは抑えないですよね。
なんかギュウギュウ抑えてました。
解決してよかったｗ
ホットケーキもついその場を離れて焦がしてしまったりします。
こりゃ台所のスツールかなんか必要かも＿|￣|○
＞hiroさん
キャベツは神ですなｖ
＞モルツさん
なんだか最近料理熱が下がってるかも？！
棚をようやく決めたのですがまだ届いてなく、
台所の物の配置がまだ決まってないからだと思いますｖ
改造したらﾊﾞﾘｯとまた料理頑張りますーｖ
あ、マヨかけてますｖ
ソースとケチャップとマヨを同等に混ぜて、鰹節と青海苔ですｖ
ゆりみそさん、こんばんわ!
前に行ったお好み焼き屋さんで
作り方説明書きがあって、
『触るな！』って書いてました（笑）
ついついﾍﾟﾝﾍﾟﾝしちゃうんだけど、
我慢すると美味しくなるんですね♪
私は、ジャガバタチーズとかなり北海道なお好み焼きが好物です♪
＞ナナミちゃん
わははｗｗ
「触るな！」って書いてたら余計触りたくなってﾑｽﾞﾑｽﾞするーーｗ
でも知らぬ存ぜぬが一番良さそうですね。
解決してよかった！
ん？ジャがバタチーズのお好み焼き！ほお・・それもまたじゅるるｒ
ゆりみそさん、私もお好み焼きで同じように悩んでいた時期がありました。
ある日友人と一緒にお好み焼きを焼くと・・・
ぎゅううう～っと上から押さえつけている私をこっぴどくしかる友人ｗ
・・・
ということで、何もしなかったらふっくらでした。それからはほったらかしてます。これは世の中の人が必ず通る道なのでは？ン？違うか・・。
はじめまして。
ランキングサイトからきました。
自分も一人暮らしなので、こういう料理関係のブログは
参考になります。
お好み焼き、コンビニのばかりです。
自分でも、作ってみたいです。
またきますね。
ふっくら のコツですが。
めんどくさいケド卵の卵白 泡立てるといいですよ。
ホットケーキも同様に。
びっくりするくらいふっくら感でましゅ♡￫ܫ￩♡♪
＞木の葉っぱさん
わははｗこっぴどくおこられましたか。
しかし、お互い変なクセｗがついてましたね！
気付いて良かった！！
＞ミュウミュウタイラさん
コンビニでお好み焼き！！
なんたるブルジョワ！ｗｳｿです。ｗ
自分で焼いたら簡単＆沢山食べれますどｖ
＞いずみさん
おお卵白を！
これはますますハンドミキサーが欲しくなってまいりましたｖ
他に、ホットケーキに、えーと後は・・・ｗ
まずは手動で試してみます！
皆さん色々知ってなさりますな！素晴らしいです。
ありがとうございます！
ゆりみそさん、
そ、そうでございましたか。
とりあえず、原因解決おめれと～（*^_^*）
＞絵梨香さん
ありがとんございます♪