「ギャッモスラ!」と腰を抜かしたから三月十五日はモスラ記念日 by 俵みそG
と、モスラ生誕一周年を記念し久々にパンを作ってみたど。
相変わらず・・・私の作るフランスパン(エッ?w)はなんつーか・・・
覇気とか生気が全く無いな。やる気ゼロ。w
あーでもクープの感じはモスラ1号よりは全然良いどフフ
今年の課題は「焼き色」と「皮パリッ。」だな。ん。
うーんしかし。やっぱりパン作りは激しく楽し。
コネコネダンダンしてると無心になれるのがイイ!
そして同じ分量でも温度や湿度で全然違うんだね。
今日は分量どおりでもベタベタして全然まとまらず。
それもまた奥が深くて楽し!
あーいつか・・でーーーっかいオーブンで焼いてみたい!!
パン屋の帽子も被ってみたい(そこかw
と、妄想も膨らみつつ今日も行ってみよ!パリッ
■今日の食出費 なし
3月分(2/25~)食出費累計10,247円1日あたり488円
ウスv500円切りv
■今日の晩ご飯
モスパン(写真の2倍ぐらい)
シチュー(鶏胸・カボチャ・アスパラ)(おかわりしたλ……
ひよこ豆のペースト+オリーブオイル
ワイン二杯ぐらい
~至福大福で夜も老ける更けるのじゃった~