おからのふわふわフライを作った。
これは凄く簡単。
長いもを5センチぐらいすり下ろし、おから100gぐらいと合わせ塩を振る。
油で揚げる。終了。
ふ~わふわで美味しかった!ビールビール!!ブシュ。
そうだ、油が高温過ぎると油の中でバラバラになるので注意です。
んでは今日も行ってみよー。
■今日の食出費
ナス 138円
ピーマン 100円
ミニトマト 138円
リンゴ4個入り 338円
麺つゆ 498円
豚小間切れ 273円(g108円
鳥ムネ 132円(g60円
合挽ミンチ 195円(g78円
縞ホッケ 100円
と、写真以外にも
マヨネーズ 148円
ケチャップ 148円
きりんのどごし生×2 316円
食パン 118円
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合計2,652円
5月合計(4/25~)食費累計2,652円、1日あたり1,326円
半額おまんじゅうもお肉にも出会えず。
■今日の晩ごはん
とろろそば
おからふわふわフライ
~とろろンまーー!ご飯にかけたい~
コメント
『おから+山芋+油で揚げる』
これ、ベースだと思います。
さらに何かをプラスしたら立派なもう一品に変身です。
小麦粉か片栗粉を加えるとつなぎの役目をしてくれるようで
バラバラ死体になる確率下がりますよー
(鮭とおからの揚げ物以前に失敗した人・笑)
おからモニター、今日届きました。
さっそくサラダを作りました☆
>Kazabanaさん
なるほどん、小麦粉か片栗ですね。
マッハで帰宅後、猛烈にお腹すいてたので
火が大きすぎたらしく・・最後はバラバラ死体wでした。
明日も何か入れてリベンジしようかな・・
おからレシピ、期待してます!
これを見て思い付いたんですけど、海老のすり身と混ぜて揚げてもおいしそう。
たれは酢豚風で。
>イケ弁さん
海老のすり身・・イイ!
それは美味しいはずだ。
ゆりみそは塩でシンプルに・・・じゅるり
簡単そうで美味しそう!
私もおから届いたら絶対作りたい~!!
(帰省するのでGW明けからおから三昧・・フフ←ゆりみそさんの真似)
おからを使ってるからヘルシーなような
でも油モノだからヘルシーでないような・・
とにかくビールは絶対飲みたい!ですね(^o^)
http://www.geocities.co.jp/Foodpia/2329/soba/bunkyo_koshiki.html
↑ お気に入りの蕎麦屋がありまして、
ふわふわフライをそばに浮かべたら、そこんちの「山揚げそば」に!
ぜひ試したいです。
>momoさん
GW、帰省するんですね。
そっか・・世間はGWだすもんなあ。
そうそう、これ油で揚げてるからヘルシーなような・・
そうでないようなw。
今のところダイエットにはなってない私です。
>みちふらさん
あ、そうか!そのままおそばにのっけて食べれば良かったのか!
出汁すった「おからふわふわフライ」・・ンマそうだ~
ふわふわあげ。。。すげえ。。。
ふわふわ揚げを見ながら焼酎いただいてます。腹減るよ、ママン><
思ったのですが、おからって、「カサを増す」のに使えたりするのかな。
豆腐ハンバーグじゃないけど、
ハンバーグでも、お肉を減らしてその分おからでカサをましたり。
そういう使い方が出来たら、結構なダイエット食品かもしれませんね。
あ、ニコレットを使ってないのは、エライ!イイ!
でも、無理は禁物ね。長期間にわたってタバコを吸わない→つうか、一生吸わない。 これが目標です。 ホントに辛かったらニコレット使おう。だから、持っておくのが良いよ。 すっげーでかい波が来る可能性、ゼロに近いけど、ゼロじゃないので(涙
禁煙は続ければ、一生モノの財産になる経験だから。頑張りましょう!おいらも、まだまだ続けてます!
おからで増量ハンバーグって、
もう、レシピにありましたね><
うぅ。。。失礼しました><
おからのふわふわフライご馳走様です。
豆腐とおから入りのハンバーグできそうですね。
私は、タバコ吸いません。
結構、タバコ代かかるし、保険料高くなるし、
病気の確立高くなるしいいことないですね。
タバコすわない分貯蓄できるし、自己投資できて楽しいです。
>そら。さん
そうなんですよ。おからって何かの「代わり」に使うってのしか思い浮ばず。
何にでも染まるヤツなんだが自己主張が無いというか。
が、ダイエットに良さげなんで(笑)
これからも取り入れたいです。
禁煙、まだまだ10日ぐらいですからね、油断は禁物ですよね。
天気の良いときドライブに行くと・・・ヤバそうだけど。
せっかく始めた禁煙、ずっと死ぬまで続けたいです。
>FP順子さん
そうなんですよね。今まで自分が煙草に払ったお金を考えるとクラクラしますw
が、頭でわかっていても止められない。
節約に煙草は大敵だと、今の私はしみじみ思いますよ・・