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おからで五品目

おからのふわふわフライを作った。
おらら5
これは凄く簡単。
長いもを5センチぐらいすり下ろし、おから100gぐらいと合わせ塩を振る。
油で揚げる。終了。
ふ~わふわで美味しかった!ビールビール!!ブシュ。
そうだ、油が高温過ぎると油の中でバラバラになるので注意です。

んでは今日も行ってみよー。

■今日の食出費
4/26買物1

ナス 138円
ピーマン 100円
ミニトマト 138円
リンゴ4個入り 338円

 

4/26買物2

麺つゆ 498円
豚小間切れ 273円(g108円
鳥ムネ 132円(g60円
合挽ミンチ 195円(g78円
縞ホッケ 100円

と、写真以外にも

マヨネーズ 148円
ケチャップ 148円
きりんのどごし生×2 316円
食パン 118円
————————-
合計2,652円
5月合計(4/25~)食費累計2,652円、1日あたり1,326円

半額おまんじゅうもお肉にも出会えず。

■今日の晩ごはん
4/26晩ごはん
とろろそば
おからふわふわフライ

~とろろンまーー!ご飯にかけたい~


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コメント

  1. kazabana より:

    『おから+山芋+油で揚げる』
    これ、ベースだと思います。
    さらに何かをプラスしたら立派なもう一品に変身です。
    小麦粉か片栗粉を加えるとつなぎの役目をしてくれるようで
    バラバラ死体になる確率下がりますよー
    (鮭とおからの揚げ物以前に失敗した人・笑)

    おからモニター、今日届きました。
    さっそくサラダを作りました☆

  2. ゆりみそ より:

    >Kazabanaさん

    なるほどん、小麦粉か片栗ですね。
    マッハで帰宅後、猛烈にお腹すいてたので
    火が大きすぎたらしく・・最後はバラバラ死体wでした。
    明日も何か入れてリベンジしようかな・・

    おからレシピ、期待してます!

  3. イケ弁 より:

    これを見て思い付いたんですけど、海老のすり身と混ぜて揚げてもおいしそう。
    たれは酢豚風で。

  4. ゆりみそ より:

    >イケ弁さん

    海老のすり身・・イイ!
    それは美味しいはずだ。
    ゆりみそは塩でシンプルに・・・じゅるり

  5. momo より:

    簡単そうで美味しそう!
    私もおから届いたら絶対作りたい~!!
    (帰省するのでGW明けからおから三昧・・フフ←ゆりみそさんの真似)

    おからを使ってるからヘルシーなような
    でも油モノだからヘルシーでないような・・
    とにかくビールは絶対飲みたい!ですね(^o^)

  6. みちふら より:

    http://www.geocities.co.jp/Foodpia/2329/soba/bunkyo_koshiki.html

    ↑ お気に入りの蕎麦屋がありまして、
    ふわふわフライをそばに浮かべたら、そこんちの「山揚げそば」に!
    ぜひ試したいです。

  7. ゆりみそ より:

    >momoさん

    GW、帰省するんですね。
    そっか・・世間はGWだすもんなあ。

    そうそう、これ油で揚げてるからヘルシーなような・・
    そうでないようなw。
    今のところダイエットにはなってない私です。

    >みちふらさん

    あ、そうか!そのままおそばにのっけて食べれば良かったのか!
    出汁すった「おからふわふわフライ」・・ンマそうだ~

  8. そら。 より:

    ふわふわあげ。。。すげえ。。。
    ふわふわ揚げを見ながら焼酎いただいてます。腹減るよ、ママン><

    思ったのですが、おからって、「カサを増す」のに使えたりするのかな。
    豆腐ハンバーグじゃないけど、
    ハンバーグでも、お肉を減らしてその分おからでカサをましたり。
    そういう使い方が出来たら、結構なダイエット食品かもしれませんね。

    あ、ニコレットを使ってないのは、エライ!イイ!
    でも、無理は禁物ね。長期間にわたってタバコを吸わない→つうか、一生吸わない。 これが目標です。 ホントに辛かったらニコレット使おう。だから、持っておくのが良いよ。 すっげーでかい波が来る可能性、ゼロに近いけど、ゼロじゃないので(涙
    禁煙は続ければ、一生モノの財産になる経験だから。頑張りましょう!おいらも、まだまだ続けてます!

  9. そら。 より:

    おからで増量ハンバーグって、
    もう、レシピにありましたね><
    うぅ。。。失礼しました><

  10. FP順子 より:

    おからのふわふわフライご馳走様です。
    豆腐とおから入りのハンバーグできそうですね。

    私は、タバコ吸いません。
    結構、タバコ代かかるし、保険料高くなるし、
    病気の確立高くなるしいいことないですね。
    タバコすわない分貯蓄できるし、自己投資できて楽しいです。

  11. ゆりみそ より:

    >そら。さん

    そうなんですよ。おからって何かの「代わり」に使うってのしか思い浮ばず。
    何にでも染まるヤツなんだが自己主張が無いというか。
    が、ダイエットに良さげなんで(笑)
    これからも取り入れたいです。

    禁煙、まだまだ10日ぐらいですからね、油断は禁物ですよね。
    天気の良いときドライブに行くと・・・ヤバそうだけど。
    せっかく始めた禁煙、ずっと死ぬまで続けたいです。

    >FP順子さん

    そうなんですよね。今まで自分が煙草に払ったお金を考えるとクラクラしますw
    が、頭でわかっていても止められない。
    節約に煙草は大敵だと、今の私はしみじみ思いますよ・・