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お豆腐だけをと

まだ在庫は色々あるけれど、豆腐が欲しくてスーパーへ。
お豆腐だけ、と思うも野菜も安くてついカゴへ。

コロナはもちろん節約的にも、スーパーに行く回数は減らしたいとは思いつつも、お得な物に出会うとテンション上がるんだよね。

ブロッコリーとピーマン、安くて嬉しくて!

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今日の食出費

揚げ 55円 特売
ブロッコリー 95円 特売
ピーマン 90円 特売
豆腐 @27円x2
ウインナー 180円
かっぱびせん紀州の梅 70円(車に※食べすぎ防止 特売
外税 43円
———-本日合計587円

1月(1~31)食費11,346円1日@473円
※予算16,740円(1日500円+消費税)
※人との外食は食費に含めず

今日のお昼は昨晩の鍋の残りで

今日のお昼は、昨晩食べた鍋キューブスープカレー鍋の残った汁で・・

↓ 昨日の夜のお鍋の状態

↓ ・・・からの残った汁リメイクで今日のお昼ご飯。

チーズカレーリゾット、牛蒡人参と鶏ハムのマヨサラダと蓮根ひじき煮。

~美味しかったけど、茶色だねw~

コメント

  1. sarukitikun より:

    週末にいつもスーパーの同行するんですが最近むしろお客さんがかなり増えている感じ、外で食べないから材料買うために皆さん来てるんですかね(^u^)

  2. キック より:

    ゆりみそさん、おはようございます♪
    お豆腐以外にも結構購入してるのに¥587-とは安い=3

    茶色いもんはウマイんだぁ~w
    一昨日のお昼ごはん、1日過ぎてしまって惜しいのですが
    1月22日って「カレーの日」なんですよ~!

    • ゆりみそ より:

      キックさん、こんばんは♪
      緑の野菜、最近ちょっと高くなってましたしね、昨日は安くて嬉しかった!

      おお、カレーの日だったのですね、1日ずれたけどのっかった感w

  3. チエゾー より:

    ゆりみそさん、こんばんは。なべの残り汁をカレーリゾットにリメイク!簡単で美味しそうですね。
    私は今日も粕汁の予定です。(今月何回目かな・・?)お買い物、できたら頻度下げたいですね。わたしもそうです。ブロッコリー、お安く買えましたね!

    • ゆりみそ より:

      チエゾーさん、こんばんは。
      リメイクレシピは鍋の素のパッケージに書いてたのでやってみました、美味しかったです。
      粕汁ブーム続いてるんですね、ヘルシーで良いですね!

      • チエゾー より:

        はい、続いてます(笑)。今回は、ゆりみそさんが書かれていたように、
        ゆでて冷凍したごぼうとれんこんを使ってます。歯ごたえ、少し変わりますが、美味しいです。

        • ゆりみそ より:

          チエゾーさん、根菜は冷凍するとシャキシャキ感なくなりますものね、本当は底値とか関係なく欲しい時に買えたらいいのですが。