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OJ野菜消費に心を注ぐ

月曜にはまた親戚農家バイトで実家に帰るので、OJ野菜もモリモリ食べねばと。
今日は野菜をモリモリ&作り置きに心を注ぐ!

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今日の作り置き

胡瓜酢の物、春菊胡麻和え、コールスローサラダ(キャベツ、人参、コーン)、ポテトサラダ

日曜までに消費したい野菜は

レタス、茄子、絹さや、胡瓜

あら、余裕じゃない?

今日のお昼ごはん

冷し中華風(生ラーメン、レタス、胡瓜、トマト、鶏胸、麺つゆ、お酢、ごま油、ごま)、ポテトサラダ

ちょっ!具がぐちゃぐちゃスマセン。お腹空いてて写真撮る前に混ぜちゃった。

今日の晩酌も野菜モリモリでスタート

麻婆茄子、銀杏塩胡椒炒め、胡瓜酢の物、レタスの秒殺サラダ(リュウジ兄)

このあと、作り置きおかずとかワインとか追加。

今日の食出費

ひとつ前の記事で

6月(1~30)食費22,085円1日@737円(金麦スライド分含)
※予算16,500円(1日500円+消費税10%)
※人との外食は食費に含めず
※金麦スライド分メモ→7月2,788円

ひとつ前の記事で6月食費〆ました。

6月の食費集計&反省
食費目標は、食費1日550円(500円+消費税10%計算)切りを目指すこと。 6月は500円x30日x10%で予算は16,500円。 今月から消費税計算を...

~7月こそ食費は(反省じゃゴルァ~

コメント

  1. sarukitikun より:

    野菜の緑でいっぱいな食卓、美味しそうだしヘルシーですね〜(^o^)丿

  2. キック より:

    ゆりみそさん、おはようございます♪
    今年もアッという間に半分終わってしまいましたね・・・
    コールスローサラダ、コーンと人参が鮮やかでおいしそう!
    冷し中華風も混ぜたって言われなければわからないかもw
    おいしければなんでもOK牧場( ̄ー ̄)b

    • ゆりみそ より:

      キックさん、こんばんは♪
      ほんとですね、今年もあと半月なんて本当に早い。
      この調子じゃあっという間に婆さまになるなと、今を楽しまなきゃな、と思いましたw
      美味しかったのでOK牧場でw
      ありがとうございます!