先日、知り合いから大きな玉葱を貰った。
それがやばい感じになってきたので、今日は全部フープロでガッガッ、とみじん切りにして炒めて冷凍作業。
玉葱の冷凍保存方法
3suv.com
シチューにも使いたいので焦げる手前で止め、ジップロックに平たくして冷凍。
おし、これで玉葱はやっつけたど＝３（←達成感
今日の食出費
レタス 95円 特売
ショルダーベーコン 281円 特売
チリトマトヌードル 125円 特売
かに入りすり身 198円 特売
外税55円
本日合計754円
11月（1～30日）食費11,856円/1日＠791円
※予算16,500円（1日ｘ500円+消費税10％）
※人との外食は食費に含めず
今日のお昼ごはん
ブロッコリーとチーズのペンネ（塩胡椒、コンソメ、オリーブオイル）、野菜ベーコンコンソメスープ（キャベツ、セロリ、ミニトマト、ベーコン、コンソメ）、茄子ウインナー塩胡椒炒め
先月実家からもらってきたキャベツも今日やっと完食（汗
2022年、秋のOJ大収穫祭
今年も大収穫祭です･ﾟ‘.｡･:･ﾟ‘.｡･:＊:･ﾟ‘☆.｡･ﾟ‘☆.｡ 2022年、秋のOJ大収穫祭 キャベツ、ほうれん草、ミニトマト、ピーマン、ゴー...
yurigohan.3suv.com
2022.10.19
切り口の悪い部分をカットしたりだけど、1か月近くも持ちましたよ。食べ切った。
そして作り置きにひじき煮を
冷凍してたがんも（おでん用の残り）と枝豆も消費せねばと。
～冷凍もはよ食べないと美味しくなくなるしね（アタフタ～
コメント
ゆりみそさん、こんばんは。腰、快方に向かっているようで何よりです。料理にも精が出ますね！ヘルシーで経済的で、美味しそうです～♪私も職場で玉ねぎもらったのですが、おすそ分けした残りはカレーに入れました～。
今年の秋もオカンジャングル産の果物、野菜、豊作でしたね。来年もご両親健やかに庭造りされますように～
チエゾーさん、こんばんは。
腰はすっかり良くなりました、ありがとうございます。
やっぱり玉葱はカレーですよね、私もまた近々作る予定です。