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今日のお弁当

煮崩れた金時豆250g(乾燥時)・・(この記事の下に投稿)

もう全部甘煮にしてまえ。としてまいましたv
それをいつものようにアルミカップに小分け冷凍し
自家製冷食もまた大量。
これでしばらくお弁当の隙間埋めには困らんぞフフ・・

とほくそえんだところで今日もキュイッと行ってみよ!

■今日の食出費 無し

12月分(11/25~)食出費累計10,314円1日あたり573円

おし、やっと500円台。

■今日のお弁当
12/12お弁当
白米+玄米ご飯+ゴマ+金時甘煮
カレーコロッケ(市販冷食)
小松菜
人参オリーブオイル煮(自家製冷食ラスト)
おから煮(自家製冷食)

~焼き魚が食べたい~

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コメント

  1. ☆まがり★ より:

    煮豆は煮崩れたぐずぐずがうまいよね

    拙者まだ豆購入してねぇ
    年の瀬でドタバタしてるせいにしてみるテスツ

  2. ともち より:

    ついに圧力鍋デビューですね!
    なんだかゆりみそさんに触発されてマメ料理でも(^^♪と思い立ち
    今我が家のキッチンでも大豆が水かぶってふやけてます。
    シャトルシェフで下茹でします。

    500円台来ました来ました、ずるずると浪費しないスタンスはさすがです☆
    私も最近やっとわかってきたのですが、
    スーパーに足を踏み入れない日を作るだけでずいぶんと食費ってセーブできるものなのですね(いまさらですがw)

  3. たたる より:

    圧力鍋・・・私の知らない世界。
    シューシューーーーーッが怖ろしくて未使用なのです。
    滅多使わないのに、収納スペースもとりそうだし。
    ガス台&時間の節約は非常に魅力的なのですが。
    今後のゆりみそさんの圧力鍋レポを参考に
    我が家への導入を検討していこうかと・・・。

    煮くずれた甘い煮豆、これがまたうまうま~vですよね。
    でも・・・人参のオリブオイル煮に北国の寒さを感じます(笑

  4. shazhi より:

    あの豆は金時豆だったんですね!!
    おいしそうです、それにしても2分で
    煮崩れちゃうなんて・・・
    圧力鍋、恐るべし...
    ハッ!|(エ)゜)

  5. ゆきくり より:

    圧力、意外と高くないのですねぇ。興味津々w
    骨付きの鶏肉なんか煮てみたいな~♪
    オラも買おうかな。置き場が‥。いや、置いてやる!
    次回の圧力実験レポ、楽しみにしてますよv
    私も、焼き魚食べたいと思ってましたwイヒヒ

  6. nonko より:

    最後に祭りの音聞いたのはいつだったか・・・
    10年前実家の台所でものすごい音がしてたが
    最新鍋は少しは大人しくなったのだろうか・・・。
    母も使いこなしてはいなかった!!と思う。
    煮込みの味が染みてなかったのを思い出した。
    カレーの具が溶けていた・・・。
    昨日スペアリブを1時間コトコト・・・コト煮た。
    圧力鍋と出合うことが出来たら豆も煮たいし、
    牛筋を煮てみたーーい!!
    想像力が高まったど!!!

  7. ゆりみそ より:

    >☆まがり★さん

    煮豆のぐずぐずもありですよね!
    しかし自分的には色んな料理に使いまわしたかったので
    煮崩れはショックですた_| ̄|○
    んで全部甘煮で。

    年の瀬でドタバタ・・私もしてまいりました!
    乗り切りましょうv

    >ともちさん

    おお大豆が!!
    ふやける様も可愛いやつですよね。w
    とどこまでも親ばか・・じゃなくて豆バカ。になってますw
    シャトルシェフも憧れであります。
    圧力鍋を見事操れるようになったら
    また考えようかなv
    新しいツールはまた楽しさを生んでくれますね。

    スーパーに行かないのってほんと重要です。
    つい行っちゃうんですよねしかし・・・_| ̄|○
    頑張ります!

  8. ゆりみそ より:

    >たたるさん

    わかります。シューー。シューーと書きましたが
    実際はもっと激しく。w
    シーンとした静寂のあと・・・急にシュシュシュシュシューーー!!と言うのでマジでビクッ!としました。w
    でも、ちゃんと取説どおりに使えば大丈夫v
    が、万が一のために少し遠くからコソーリ|゜Д゜)))見るのも手です。w
    私は煮物系が好きなので
    けっこう頻繁に使う予感ですv
    はい、どんどん使ってレポしますね♪

    甘い煮豆・・お弁当にあると幸せ!満足感ありますv
    して人参に北国を・・wwわははw

    >shazhiさん

    そうなのです金時なのです!!
    余裕で放置してたら煮えすぎ。いやほんと恐るべしです。
    味方につけたら百人力!?

  9. ゆりみそ より:

    >ゆきくりさん

    安いのでもイケる気がします!
    高いのは圧を高圧・低圧とか掛けられたり
    色々細かく調節できたり、もあるみたいですよv
    またいろいろレポしていきたいですv
    焼き魚。。食べちゃいましたイヒ

    >nonkoさん

    おお実家のお母様が祭りを・・w
    私の母も一時使ってましたそういえば。
    音・・覚えてないなあ。
    最近のも、やっぱり加圧した時ピークで結構な音が鳴りますねー!
    少しビビって壁から|゜Д゜)))コソーリ!!!覗いてました。w
    スペアリブを一時間コトコト・・それもいいんだよなあ。
    ほんとは目で具合を確認しながら煮れたらいいですよね。