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自家製冷凍ハンバーグをびっくりドンキーソース風で

食べたい物もピンと来ないし、今日もあるもの適当ごはん。

それでも変化をつけたくて、いつもおろしポン酢で食べる事が多いハンバーグを今日はびっくりドンキーソースのレシピで(オレ頑張った

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今日のお昼ごはん

黒豆入りごはん、根菜お味噌汁(大根、人参、牛蒡、揚げ)、自家製冷凍ハンバーグ+びっくりドンキー風ソース、小松菜お浸し、長芋千切り+かんたん酢+醤油

大き目に作って焼いて冷凍した自家製ハンバーグ、煮込み風とかデミ系とかも良いなーと思ったけれど、今日はびっくりドンキー風レシピで。美味しかったのでメモメモ。

びっくりドンキーのハンバーグソースのレシピ

@一人前(だけどちょっと多かったです)

・玉葱 1/2個 ※自家製冷凍の飴色玉葱を適当に
・レモンかオレンジの絞り汁 30cc ※どちらも無くて、頂もののカボス果汁で代用
・水 30cc
・醤油 30cc
・酒 30cc
・みりん 30cc

今日の食出費

無し

12月(1~31日)食費12,025円/1日@925円
※予算17,050円(1日x500円+消費税10%)
※人との外食は食費に含めず

~鮭はまだか(はよ~

コメント

  1. モルツ より:

    お寒うございますお疲れ様~。

    このびっくりドンキー風ハンバーグは旨そうらね、俺も真似しよかな。ハンバーグはお手軽な昔からあるマルシンハンバーグ3個パックを塩コショウで焼くのみで飽きてきたし味変してみよかな。

    今日はツマミが足らず、作るのもめんどいんで納豆キムチで無理矢理〆ますた (泣
    マジでさ、疲れて帰ってきた時は旨いごはんとツマミが何処からともなく出てきて欲しいわね!!  ・・ドラえもんのポケットかて (笑

    • ゆりみそ より:

      モルツさんお疲れ様です。

      びっくりドンキー風、ぜひぜひ。玉葱以外の割合が1対1なのも簡単でしたよ!
      わかります、ほんと帰ってきてつまみ作るの面倒ですよね、家に居てても面倒だけど。笑
      やっぱ時間ある時に数日持つようなおかずを作っておくのが私には合うな~、何にも無いと夜中にインスタントラーメン食べちゃうから危険。笑

  2. aglaia より:

    びっくりドンキー風ソースっ???気になります!!
    ここのところずーっとびっくりドンキー食べたくて。
    ちなみに私はチーズバーグディッシュが好きです(どうでもいい情報 笑)

    ハンバーグ買って試してみようかな♪

    • ゆりみそ より:

      aglaiaさん、たまーに食べたくなる時ありますよね!
      チーズバーグディッシュかおろしか、私もよく二択で迷ってました。ソースは必ず追加。笑
      簡単だし、ぜひぜひ♪

  3. キック より:

    ゆりみそさん、おはようございます♪
    ハンバーグ、見た目すごくおいしそうです!
    びっくりドンキー行った事ないけどハンバーグソースの味、想像つきます=3
    玉葱もね~、こうソースなんかで煮詰めればおいしいのよねぇ(^^;

    • ゆりみそ より:

      キックさん、こんばんは♪
      美味しそう、嬉しいな♪
      ね、私も玉葱は形が無い感じで煮詰まったのなら食べれるのです。
      冷凍した飴色玉葱がいっぱいあるので作るのも楽でしたv